家常肉沫米線如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

米線 ：二兩
肉沬 ：200
鹽 ：適量
味精 ：適量
芽菜 ：200

輔料

葱花 ：適量
蒜米 ：一瓣
醬油 ：2勺
醋 ：1勺
油辣椒 ：2小勺

具體步驟

1. 1、把姜，葱，蒜切米粒。

2、放油炒香姜米，然後放肉沫，芽菜，等肉沫變白起鍋。

3、把蒜米，油辣椒，醋，醬油，五香粉，味精，鹽，一小勺豬油放碗裏。

4、鍋放水，燒開，下米線，起鍋放入碗，加湯，加葱米，肉沫。完畢。