家常魚香肉沫如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
鹹白鱗魚 :500
油 :5
鹽 :5
葱 :5
生薑 :5
幹辣椒 :5
生抽 :5
魚香肉沫是一道很美味的菜餚,今天我們就來學習家常魚香肉沫的做法!這道美味菜餚由肉沫、鹹白鱗魚作為主材;花椒粉、油、鹽、幹辣椒等作為輔材;製作好的魚香肉沫中,魚肉的鮮香與肉末的可口混合在一起,美味又營養!還在等什麼?快來和我學一學吧!
主料
肉沫 :300鹹白鱗魚 :500
輔料
花椒粉 :5油 :5
鹽 :5
葱 :5
生薑 :5
幹辣椒 :5
生抽 :5
具體步驟
1.準備材料
2.鹹白鱗魚跺成沫
3.加入肉沫中混合跺碎
4.加入適量生薑跺碎混合
5.鍋中加入油燒熱
6.下入混合肉沫
7.翻炒變色加入適量花椒粉
8.加少量鹽,魚是鹹的
9.加入適量生抽翻炒一會
10.加入切好的幹辣椒翻炒
11.撒上葱沫
鹽要嘗過後才可以放
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