- “天氣好冷,早上來一碗熱氣騰騰的芥菜豬肉粥暖身,暖胃,低油低糖,更適合老人孩子。”食材明細主料芥菜(一小根)豬肉(100g)米(100g)小米(10g)輔料姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芥菜瘦肉粥的做法步驟1、芥菜不用太多,一兩張就可以啦。豬肉要比較好的嫩瘦肉。2、米先洗好...
- 23677
- 食材明細主料紅椒(適量)芥籃菜(隨意)瘦肉(隨意)澱粉(1勺子)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥藍菜炒瘦肉的做法步驟1、芥籃洗淨切斷。2、紅椒切塊備用。3、瘦肉切成薄片,加入澱粉,醃製半小時。4、鍋裏下油燒熱,加入芥籃菜,鹽,翻炒5分鐘至菜葉變軟熟透,盛出。5、鍋裏重新下...
- 18147
- 食材明細主料大米(一把)小米(一把)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(半根)瘦肉(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔬菜瘦肉粥的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:食材準備好。土豆胡蘿蔔去皮備用。3、大米小米各一把,洗乾淨備用。4、胡蘿蔔土豆改刀切小塊備用。5、鍋里加入食材備用...
- 31665
- 食材明細主料瘦肉(150g)輔料大米(200g)菠菜(一棵)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)瘦肉生菜粥的做法步驟1、瘦肉切好放醬油蠔油鹽醃製。2、生菜洗乾淨。3、米煮開放醃製的瘦肉。4、米快開了放生菜。5、成品圖。...
- 11524
- 食材明細主料大米(30ml)小米(10ml)芹菜(一個支梗)雞胸肉(一小塊)花生米(12粒)輔料料酒(兩三滴)鹽(少量)其他(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜瘦肉粥的做法步驟1、大米小米用量杯量出後淘洗乾淨2、芹菜洗乾淨切丁備用3、花生米提前泡兩個小時控水後切丁備用4、雞胸肉切丁,炒鍋中放水燒開...
- 8590
- 食材明細主料芥菜(適量)輔料鹹蛋(2個)瘦肉(適量)姜(適量)配料濃縮雞汁(適量)精鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋芥菜瘦肉湯的做法步驟1、準備材料2、芥菜洗淨切段,菜葉和菜梗分開放,瘦肉切成薄片3、鍋內加入適量清水,可先在水中放入切好的薑片4、水燒開後先加入...
- 19311
- “一道簡單的家常菜。”食材明細主料瘦肉(150克)芥菜(250克)輔料枸杞(100克)油(50ML)配料鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉枸杞芥菜粒的做法步驟1、芥菜心洗淨切粒。2、瘦肉切粒。3、枸杞用温水泡軟備用。4、坐鍋熱油,下肉粒煸幹水份。5、倒入菜粒,翻炒至斷生。6、菜粒炒...
- 21933
- “秋季滋陰潤肺,多喝粥,從早餐的菜心瘦肉粥開始。菜心瘦肉粥,食材簡單,葷素搭配,營養豐富,小火慢熬,濃濃的米香,配上嫩滑的瘦肉,加上新鮮的菜心。美好的一天從早餐開始。”食材明細主料大米(150克)瘦肉(200克)菜心(100克)輔料鹽(3克)橄欖油(2ml)醬油(1ml)生薑(2克)香葱(20克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(...
- 9221
- “家裏的芥菜,有點苦味,我覺得煮粥或者煮湯就沒感覺苦味。”食材明細主料芥菜(適量)大米(適量)瘦肉(適量)皮蛋(一顆)輔料姜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)皮蛋芥菜瘦肉粥的做法步驟1、煮一鍋粥。可以稍稀點,因為後面還要放材料。2、切...
- 15779
- “春天萬物生長,種在花盆裏的韭菜也努力生長着,都説春天的韭菜最鮮美,割一把,不論做菜或煮湯,都讓人感受到濃濃的春意。韭菜含有揮發性精油和硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能,提高人體自身免疫力。”食材明細主料大米(100克)瘦肉(100...
- 17937
- 食材明細主料芥菜(100g)瘦肉(50g)螺(250g)輔料姜(一小塊)米酒(50毫升)調料油(一勺)鹽(適量)雞精(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥菜瘦肉螺湯的做法步驟1、螺瘦肉焯水,螺沒肉的一邊去掉。2、芥菜洗乾淨,姜拍碎。3、水開放芥菜瘦肉下去煮,放油。4、再次煮開放螺,調味。5、成品。...
- 30336
- 食材明細主料大米(0.5杯)水(4杯)瘦肉(適量)輔料青菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青菜瘦肉粥的做法步驟1、青菜洗淨,焯水,擠幹水,剁碎。2、瘦肉剁碎,放少許油和生抽拌勻。3、米和水放入砂鍋中,按煮粥鍵煮好粥。4、鍋小火,放一點油,放入肉餡炒熟。...
- 12883
- “粥是我們每天都會吃的食物,尤其是作為早餐,可以熬製各種各樣的粥,不僅是在我們家庭的餐桌上,就是在飯店裏也有各種招牌的粥,每個人的口味不一樣,有的人喜歡喝甜粥,有的人喜歡喝鹹粥,今天我給大家介紹一款營養價值非常高的香菜瘦肉粥。香菜別名芫蓿、香荽、胡菜、原荽、園荽、芫...
- 10550
- “美味簡單的早餐”食材明細主料瘦肉末(適量)芹菜(1棵)米(適量)香菇(6個)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)瘦肉芹菜粥的做法步驟1、瘦肉剁碎,加鹽,料酒和生抽醃製2分鐘,芹菜和香菇切丁。2、用開水煮好粥。記得要用開水不是冷水,這樣才能...
- 10606
- 食材明細主料白菜(適量)瘦肉(適量)米飯(一碗)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜瘦肉粥的做法步驟1、肉絲,白菜,米飯🍚。2、米飯倒入鍋,加入適量清水,大火燒開,用勺子不斷攪拌。3、加入白菜大火攪拌幾分鐘。4、加入肉絲。5、最後加入少許鹽調味道,攪拌幾分鐘出鍋。6、美...
- 15100
- 食材明細主料車螺(適量)芥菜(一棵)瘦肉(適量)水(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥菜車螺瘦肉湯的做法步驟1、第一車螺清洗乾淨備用。2、第二步芥菜清洗乾淨切好備用。3、第三步瘦肉洗乾淨切片焯水備用。4、第四步車螺冷水下鍋焯水去掉沒有肉的一邊殼備用...
- 12600
- 食材明細主料大米(適量)輔料芥菜(一棵)瘦肉片(適量)皮蛋(一個)配料鹽(適量)姜(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芥菜皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、食材準確好(芥菜一棵,醃製瘦肉片小許,皮蛋一個)2、把適量米淘乾淨後放電飯鍋煲成粥3、把芥菜和皮蛋切碎4、粥快好時先放進芥菜並攪拌5...
- 30309
- 食材明細主料蝦米(適量)瘦肉(適量)大米(1杯)小芥菜(幾顆)輔料花生油(適量)醬油(適量)鹽(適量)姜(小塊)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芥菜蝦乾瘦肉粥的做法步驟1、所有材料2、蝦乾用手掰開一分為二,和米一起洗洗3、洗好米後加上適量水,放煤氣爐大火燒開轉小火煲20分鐘左右4、粥在煲期間...
- 17471
- “媽媽自家種的薺菜,拿來正好做一鍋新鮮美味的薺菜瘦肉粥”食材明細主料大米(適量)瘦肉(200克)白胡椒粉(適量)輔料薺菜(100克)鹽(適量)黃酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薺菜瘦肉粥的做法步驟1、鍋內一次加足水。2、薺菜清洗乾淨。3、水開後加入洗淨的米,攪拌均勻後大火煮開,...
- 26579
- “家裏種的芥菜,吃不了那麼多,家婆做成鹹芥菜,很脆,不酸的,也不太鹹,特下飯。不過我不清楚具體的做法,之前我媽也做過,反正我只知道吃。”食材明細主料鹹芥菜(適量)肉(適量)輔料姜(幾片)蒜(適量)調料油(適量)生抽(少量)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒鹹芥菜的做法步驟1、鹹芥...
- 5394
- “懶人必備、”食材明細主料瘦肉(適量)紹菜(適量)香菜(適量)葱(適量)輔料花生油(適量)醬油(適量)加碘鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紹菜瘦肉粥的做法步驟1、首先將市場已切好的瘦肉洗淨、2、斜着切好紹菜、3、葱和香菜也切好,一起放碟子或碗#4、水開了2/3分鐘將瘦肉放下去、...
- 20074
- “好吧。。別看油汪汪的挺好喝的00”食材明細主料大米(半碗)牛肉(少許)葱花(少許)橄欖菜(適量)輔料鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)欖菜瘦肉粥的做法步驟1、大米半碗淘好米之後備用2、將米倒入鍋中,加入少許油3、牛肉切丁4、大葱切成葱花5、橄欖菜少許6、水開後將葱...
- 22727
- 食材明細主料生菜(適量)瘦肉(適量)輔料生薑(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生菜瘦肉粥的做法步驟1、大米粥煮好。2、瘦肉剁成末,加生抽和花生油醃十分鐘。生菜洗淨瀝乾,切成小塊。3、鍋預熱,倒油,放入薑絲。4、放入肉末炒八成熟。5、將炒好的肉末放入大...
- 9663
- 食材明細主料包芥菜(適量)豬肝(適量)瘦肉(適量)輔料大骨清湯(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝瘦肉芥菜湯的做法步驟1、用大骨煲了一鍋清湯備用。2、瘦肉和豬肝洗淨切片,加入花生油,料酒拌勻靜置備用。3、芥菜洗淨備用。4、將芥菜改刀切小塊...
- 14895
- 食材明細主料菠菜(適量)瘦肉(適量)米飯(一碗)葱花(一根)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜瘦肉粥的做法步驟1、菠菜洗乾淨切碎,米飯一碗。2、葱花切碎,肉絲。3、米飯倒入鍋,加入適量清水。4、用勺子不斷攪拌均勻,以免粘鍋。5、加入菠菜,肉絲,葱花,用勺子攪拌均勻。6、最後...
- 5000