家常鍋塌肉片如何做簡單又好吃

準備時間:14分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘

主料

裡脊肉 ：200
雞蛋 ：2個

輔料

番茄醬 ：適量

具體步驟

1. 雞蛋大散攪拌，裡脊肉切成5毫米左右的薄片，用澱粉把肉醃製5分鐘

2. 然後把醃製好的肉放入雞蛋液裏面，加入鹽、十三香。鍋裏到油加熱，然後倒入加了裡脊肉的雞蛋液，翻炒熟之後把番茄醬倒入再翻炒，就ok了

烹飪技巧

番茄醬一定要選著正確！要甜一點的！