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淡香筍韭面怎麼做-淡香筍韭面的做法

淡香筍韭面怎麼做-淡香筍韭面的做法

淡香筍韭面的做法 淡香筍韭面怎麼做

爸媽不在家,偶爾瞥到閒置已久的湯包,於是靈機一動,做一頓自己的飯,酸中帶走淡淡辣味,筍子的清香和韭菜的香脆交織在一起,頓時,美翻了~

食材明細

主料
  • 筍子 (適量)
  • 韭菜 (適量)
  • 面片或麪條 (適量)
輔料
  • 湯包 我用的黑椒酸辣湯包 依照個人口味 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 未知 (難度)

淡香筍韭面的做法步驟

  • 淡香筍韭面的做法 淡香筍韭面怎麼做 第2張

    1、筍子洗淨切片。

  • 淡香筍韭面的做法 淡香筍韭面怎麼做 第3張

    2、再切成丁。。。

  • 淡香筍韭面的做法 淡香筍韭面怎麼做 第4張

    3、韭菜洗淨。

  • 淡香筍韭面的做法 淡香筍韭面怎麼做 第5張

    4、將韭菜切成三釐米小段,和筍子待命。

  • 淡香筍韭面的做法 淡香筍韭面怎麼做 第6張

    5、鍋裏添水,燒開。

  • 淡香筍韭面的做法 淡香筍韭面怎麼做 第7張

    6、放入湯包(料),煮一會

  • 淡香筍韭面的做法 淡香筍韭面怎麼做 第8張

    7、接着加入準備好的筍丁,韭菜短,大火煮一會轉為小火

  • 淡香筍韭面的做法 淡香筍韭面怎麼做 第9張

    8、這時可以開煮麪了。

  • 淡香筍韭面的做法 淡香筍韭面怎麼做 第10張

    9、面的步驟就不用説了吧!

  • 淡香筍韭面的做法 淡香筍韭面怎麼做 第11張

    10、將湯倒入,來吃拉~

小竅門

湯包放入時須大火,並用勺子不停攪拌。防止出現湯丸。。。

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