韭香人魚面怎麼做-韭香人魚面的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韭香人魚面的做法步驟

• 1、韭菜洗淨瀝乾備用（樓頂自種的）。

• 2、西紅柿洗淨備用。

• 3、韭菜切碎備用。

• 4、裝內一個大點的容器內，加入適量鹽，少許水壓出汁水。

• 5、雞蛋備用。

• 6、加入適量麪粉，打入一個雞蛋攪拌成面絮狀。

• 7、和成一個偏硬點的麪糰備用。

• 8、西紅柿切成小丁備用。

• 9、熱鍋入油，打入雞蛋調入少許鹽炒香雞蛋碎。

• 10、放入西紅柿炒至出湯汁。

• 11、加入適量純淨水燒開，用廚房剪把麪糰剪成人魚狀放入煮十分鐘，調入適量鹽，雞汁調味即可。

• 12、看着好誘人😍

• 13、成品圖。

• 14、成品圖。

• 15、再來一張，像人魚吧！

小竅門

韭香味濃郁，色澤也誘人，深愛家人的喜愛～
作為早餐，或正餐都是不錯的選擇！