如何做簡單又好吃-美味的烤什蔬牛肉串

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

烤什蔬牛肉串是一道非常美味健康的菜餚呢。烤什蔬牛肉串 的主要食材是什蔬和牛肉串，做出來的烤什蔬牛肉串 滿滿都是蔬菜香氣和牛肉串的香氣呢，特別香濃 特別好吃，而且營養搭配比較均衡，老少皆宜呢，大家都可以在家裏自己動手試試呢。

主料

牛肉串 ：250
彩椒 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

墊底的烤盤用錫紙墊盤內

製作醃料，先取15克黑椒牛排醬粉，倒入碗裏。

各色圓椒對半切開，去除中間的籽，豎着切長條，再切成方塊。牛肉清洗，切成跟椒塊差不多大小的方塊，備用。

牛肉塊中加入調好的黑椒牛排醃料汁，混合均勻醃製30分鐘以上。

預熱烤箱200度，上下火。取竹籤一根，依次插上椒塊、牛肉塊、椒塊，剩餘的醬汁用硅膠刷子刷於表面

串好的牛肉串放烤架，底下放墊好錫紙的烤盤接汁。200度，上下火最上層，烤8-10分鐘，中間翻面一次。