鮮美可口的什錦小米魷魚筒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道鮮美可口的什錦小米魷魚筒，一看名字就知道是一道配料多樣營養搭配均衡的菜品，我們都知道魷魚味道鮮美，營養豐富，含有極高的蛋白質和維生素，是很好的健康食材，與此同時，這道菜既然名曰什錦，食材肯定就很多樣，這也符合現代人，吃雜的健康飲食觀，什錦小米魷魚筒，還是很不錯的。

主料

魷魚 ：200
小米 ：50
香腸 ：50
糯米飯 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
烤肉醬 ：適量
青椒 ：適量
青豆 ：適量
玉米粒 ：適量

具體步驟

將洗好的魷魚去內臟等雜物，外面去掉黑膜去腥

將小米泡米與糯米煮好飯備用

魷魚用烤肉醬醃上四小時以上。

將香腸、胡蘿蔔、青椒切丁，與玉米粒與青豆備好

自動鍋中加入橄欖油，開自動檔的原汁鍵

先加入香腸粒進行炒制，後加入胡蘿蔔丁、玉米粒、青豆，炒制五分鐘。

加入已煮好的小米飯，拌均勻。

加入適量的鹽，最後加入糯米飯及青椒粒，大火按自動檔的收汁鍵，炒6分鐘。

將炒好的什錦飯放涼，裝入醃製好的魷魚筒之中，用牙籤封好口。

刷上烤肉醬入烤箱20分鐘即可。