噴香的酸菜粉條的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
酸菜 :20
紅燒肉湯汁 :適量
主料
粉條 :200酸菜 :20
輔料
辣椒菜 :適量紅燒肉湯汁 :適量
具體步驟
將酸菜控幹汁水,葱薑蒜切末
紅燒肉的湯汁,留有一點肉和油分也沒關係
炒鍋上火加油燒熱後爆香乾紅辣椒、葱薑蒜
下入酸菜翻炒2分鐘
加入粉條(濕粉),可以將粉條適當的切開,方便食用
加入適量醬油
加入紅燒肉湯汁,翻炒均勻
待湯汁都被吸收、粉條半透明後加入適量鹽和雞粉調味,翻炒均勻即可
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