當前位置:味味甜 >

關於角瓜煎餅怎麼做的餐飲百科

角瓜煎餅的做法 角瓜煎餅 - 韓式角瓜餅(호박전) 角瓜煎餅怎麼做
  • 角瓜煎餅的做法 角瓜煎餅 - 韓式角瓜餅(호박전) 角瓜煎餅怎麼做

  • 食材明細主料角瓜(半個)雞蛋(一枚)麪粉(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜煎餅的做法步驟1、角瓜洗淨,切成0.5cm厚的片。2、麪粉裝在盤中;雞蛋加鹽打散。3、鍋中倒入植物油,開中小火加熱,將角瓜拍上一層薄面粉,再裹上蛋液,放入鍋中。4、將兩面煎至金黃,...
  • 22322
煎南瓜餅怎麼做-煎南瓜餅的做法
  • 煎南瓜餅怎麼做-煎南瓜餅的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎南瓜餅的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、加入白糖。3、壓成南瓜泥。4、加入糯米粉。5、和麪。6、煎制。7、裝盤。...
  • 22836
豆角燕麥煎餅怎麼做-豆角燕麥煎餅的做法
  • 豆角燕麥煎餅怎麼做-豆角燕麥煎餅的做法

  • “用燕麥粉裏面加入雞蛋和豆角,煎成小餅狀,吃着又清爽又營養,早餐也能輕鬆做出來呢。”食材明細主料燕麥小麥粉(100g)豆角(100g)輔料雞蛋(1個)調料鹽(6g)生抽(1勺)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆角燕麥煎餅的做法步驟1、準備好所需要的燕麥小麥粉,雞蛋,豆角。2、鍋中加入適量水,加少...
  • 27867
西瓜煎餅怎麼做-西瓜煎餅的做法
  • 西瓜煎餅怎麼做-西瓜煎餅的做法

  • “用甜甜的西瓜果肉和西瓜汁做的煎餅,吃到嘴裏能吃到西瓜果肉呢,味道甜甜的,心裏也是甜甜的!”食材明細主料西瓜果肉(100g)麪粉(150g)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西瓜煎餅的做法步驟1、西瓜果肉用勺子壓碎一點兒,雞蛋打入碗中備用。2、麪粉加入西瓜汁中攪拌均勻,...
  • 11318
南瓜煎餅怎麼做-南瓜煎餅的做法
  • 南瓜煎餅怎麼做-南瓜煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料南瓜泥(適量)調料水(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜煎餅的做法步驟1、適量麪粉加水調成麪糊,醒三十分鐘。2、南瓜提前蒸熟,取出南瓜泥。3、在麪糊中放入南瓜泥。4、攪拌均勻,無顆粒狀態即可。5、平底鍋抹油放入南瓜麪糊,轉動鍋底均勻攤開。6...
  • 16269
煎瓜餅怎麼做-煎瓜餅的做法
  • 煎瓜餅怎麼做-煎瓜餅的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料雞蛋(一個)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎瓜餅的做法步驟1、瓜擦絲,拌上鹽,再拌麪,再打上個雞蛋,放平底鍋裏煎,比土豆餅好吃,瓜嫩一點的好吃,不必去皮2、此為姥姥新開發菜色,老媽今天初次烹飪,好吃3、好吃的...
  • 31153
絲瓜煎餅怎麼做-絲瓜煎餅的做法
  • 絲瓜煎餅怎麼做-絲瓜煎餅的做法

  • 食材明細主料絲瓜湯(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜煎餅的做法步驟1、原料。2、絲瓜湯裏放適量麪粉和一個雞蛋。3、把麪粉攪拌均勻。4、電餅檔抹上油。5、倒入麪粉液。6、煎至兩面金黃,切好擺盤。...
  • 9465
南瓜煎餅 南瓜煎餅怎麼做-南瓜煎餅的做法 健康美味
  • 南瓜煎餅 南瓜煎餅怎麼做-南瓜煎餅的做法 健康美味

  • “健康美味南瓜煎餅,香甜可口,鬆軟帶糯。材料:南瓜1000克,麪粉12勺,糯米粉2勺,糖適量。”食材明細主料南瓜(1000克)麪粉(12勺子)糯米粉(2勺子)輔料糖(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜煎餅的做法步驟1、南瓜1000克,麪粉12勺,糯米粉2勺,糖適量。2、南瓜削皮,切小塊。3、切小...
  • 6688
煎茭瓜餅怎麼做-煎茭瓜餅的做法
  • 煎茭瓜餅怎麼做-煎茭瓜餅的做法

  • “茭瓜書名為西葫蘆,我們當地人都叫為茭瓜,中醫認為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。初夏的這個品種的茭瓜顏色呈深綠色、條紋狀,質地非常嫩、水份多、味道甘甜,清炒、做湯、麪食做餡都非常好吃。這道茭瓜餅,非常適合上班族的早餐,做法簡單、容易成熟...
  • 8118
角瓜煎包怎麼做-角瓜煎包的做法
  • 角瓜煎包怎麼做-角瓜煎包的做法

  • 食材明細主料老角瓜(五斤)麪粉(三斤)酵母(22克)泡打粉(18克)白糖(少許)輔料葱(一根)生抽(適量)香油(適量)油炸辣椒(一匙)鹽(10克)雞粉(5克)雞精(5克)葱油(適量)味精(5克)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)角瓜煎包的做法步驟1、角瓜去皮去瓤,洗乾淨刨絲2、刨絲後,加鹽醃幾分鐘3、取麪粉,把酵母,泡打粉,白糖...
  • 16278
角瓜餅的做法 嬰兒寶寶輔食——角瓜餅 角瓜餅怎麼做
  • 角瓜餅的做法 嬰兒寶寶輔食——角瓜餅 角瓜餅怎麼做

  • “角瓜又稱西葫蘆。以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜受。中醫認為角瓜具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。做一道香香脆脆的角瓜餅,保準寶寶愛吃哦。”食材明細主料角瓜(1個)雞蛋(3個)輔料麪粉(若干)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)角瓜餅...
  • 5666
角瓜雞蛋餅怎麼做-角瓜雞蛋餅的做法
  • 角瓜雞蛋餅怎麼做-角瓜雞蛋餅的做法

  • “快手早餐,美味易做。”食材明細主料全麥麪粉(50克)角瓜(一小個)雞蛋(3個)輔料葱花(適量)鹽(適量)油(適量)番茄醬(適量)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜雞蛋餅的做法步驟1、角瓜擦絲,葱花切碎。2、角瓜絲、葱花放入盆中,加適量鹽和花椒麪,打入三個雞蛋。3、加入全麥麪粉。...
  • 22481
茭瓜煎餅怎麼做-茭瓜煎餅的做法
  • 茭瓜煎餅怎麼做-茭瓜煎餅的做法

  • “這款麪點的皮不是特酥的那種!!!如果想吃酥皮的煎餅話,可以參考一下我之前發過的土豆絲煎餅!!!”食材明細主料麪粉(一斤)茭瓜(二斤)大葱(適量)紅辣椒(一個)輔料辣面(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(少量)胡椒粉(一點點)香油(少量)胡麻油(適量)味精(少量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茭瓜煎餅的做法...
  • 28398
豆角煎餅怎麼做-豆角煎餅的做法
  • 豆角煎餅怎麼做-豆角煎餅的做法

  • “豆角煎餅採用時令蔬菜豆角,以及麪粉,茴香增香,食材及其簡單的一種煎餅,但是卻很好吃的一種素早餐,且10分鐘內搞定。豆角具有化濕補脾、調理消化系統、益氣生津的功效。悶熱的夏天,豆角還具有消暑化濕和利水腫的功效。豆角煎餅可以説是一款實惠的養生早餐。”食材明細主料豆角...
  • 13442
香煎椒鹽角瓜餅怎麼做-香煎椒鹽角瓜餅的做法
  • 香煎椒鹽角瓜餅怎麼做-香煎椒鹽角瓜餅的做法

  • “角瓜,又叫西葫蘆。是為最愛吃的蔬菜之一。角瓜炒着吃,做餡都好吃。今天來個新鮮的做法,煎角瓜餅。”食材明細主料角瓜(1根)雞蛋(2個)輔料澱粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)孜然粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎椒鹽角瓜餅的做法步驟1、角瓜切1釐米厚的薄片。2、角瓜兩面抹...
  • 21357
韓式角瓜餅怎麼做-韓式角瓜餅的做法
  • 韓式角瓜餅怎麼做-韓式角瓜餅的做法

  • 食材明細主料角瓜(半個)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)香油(適量)麪粉(適量)豆油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式角瓜餅的做法步驟1、角瓜切片不要太厚也不要太薄2-3釐米左右。2、蛋液打好。3、放鹽。4、放香油。5、找個塑料袋放兩勺麪粉。6、角瓜放裏面使勁搖啊晃啊使角瓜外層裹...
  • 11820
南瓜煎餅的做法 廚房首秀——南瓜煎餅 南瓜煎餅怎麼做
  • 南瓜煎餅的做法 廚房首秀——南瓜煎餅 南瓜煎餅怎麼做

  • “我雖然已經結婚4年了,但是始終跟着爸媽吃飯,還沒自己下過廚房,但是自從開始瀏覽美食天下的食譜之後自己也是躍躍欲試,今天下午回家的早又沒什麼事,做了一個南瓜煎餅試了試呵呵!我很喜歡吃南瓜的,最近家裏已經報銷掉了幾個大南瓜了,一般我都選擇切塊蒸着吃,上次看了別人的菜譜後,...
  • 11331
夏瓜煎餅怎麼做-夏瓜煎餅的做法
  • 夏瓜煎餅怎麼做-夏瓜煎餅的做法

  • “外皮酥脆,內裏綿軟,薑末經過煎制,香噴噴的,好吃😋”食材明細主料西葫蘆(一個)雞蛋(2個)麪粉(3飯勺)輔料花生油(適量)葱末(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夏瓜煎餅的做法步驟1、嫩西葫蘆一個。2、刮成細絲。3、姜,香葱切小粒。4、適量鹽和花椒粉,打進兩...
  • 28040
角瓜水煎包怎麼做-角瓜水煎包的做法
  • 角瓜水煎包怎麼做-角瓜水煎包的做法

  • 食材明細主料角瓜(一個)葱末(適量)麪粉(一斤)輔料鹽(適量)十三香(適量)胡麻油(適量)香油(適量)雞精(少量)味精(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)角瓜水煎包的做法步驟1、開水和麪,揉團醒發十分鐘!!!(小心燙手)2、角瓜洗乾淨備用。3、洗乾淨的角瓜擦絲,撒鹽擠出多餘的水。4、捏水後,放葱末,十三...
  • 9262
木瓜煎餅怎麼做-木瓜煎餅的做法
  • 木瓜煎餅怎麼做-木瓜煎餅的做法

  • “木瓜,在廣東、廣西、福建、雲南、台灣等地皆有種植。其味道鮮美兼具食療作用,尤其對女性更有美容功效。還含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C,有很強的抗氧化能力,能幫助機體修復組織,消除有毒物質,增強人體免疫力,幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。”食材明細主料木瓜(兩個)奶粉(...
  • 23377
豆角煎蛋餅怎麼做-豆角煎蛋餅的做法
  • 豆角煎蛋餅怎麼做-豆角煎蛋餅的做法

  • “這個豆角煎蛋餅真的很好吃,以前在飯店吃過一次,孩子就喊着要吃,自己在家做也很簡單,特別下飯”食材明細主料豆角(100g)雞蛋(3個)輔料油(15ml)鹽(5g)生抽(5ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角煎蛋餅的做法步驟1、豆角洗淨切碎末2、鍋中熱油爆香蒜米3、把豆角放入鍋中爆炒4、炒倒...
  • 32714
醃豆角煎餅怎麼做-醃豆角煎餅的做法
  • 醃豆角煎餅怎麼做-醃豆角煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)醃豆角(適量)輔料雞蛋液(適量)配料韭菜末(少許)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃豆角煎餅的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪散,2、加入麪粉和鹽,3、加入韭菜末和水拌勻,4、再加入炒好的醃豆角,5、將適量的面液倒進放油的鍋中,6、凝固後翻面,7、裝盤即...
  • 15873
筍瓜煎餅怎麼做-筍瓜煎餅的做法
  • 筍瓜煎餅怎麼做-筍瓜煎餅的做法

  • “微辣,鹹鮮,外酥裏綿軟,姜煎的香香的,花椒粉味,好吃😊。”食材明細主料筍瓜(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)雞蛋(一個)葱末(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)筍瓜煎餅的做法步驟1、黃皮筍瓜一截,去瓤洗淨。2、擦成細絲。3、葱姜切末。4、4勺麪粉。5、適量鹽,花椒粉,一個雞蛋...
  • 8275
小瓜煎餅怎麼做-小瓜煎餅的做法
  • 小瓜煎餅怎麼做-小瓜煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)小瓜(一個)青瓜(一個)葱(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(少許)調和油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小瓜煎餅的做法步驟1、小瓜去皮2、小瓜擦成絲3、小瓜加入適量麪粉,少許鹽,攪拌成稀糊4、熱鍋涼油,倒入小瓜麪糊5、轉動鍋,灘平面糊,兩面煎至微黃取出6、火腿腸切片...
  • 24893
黃瓜煎餅怎麼做-黃瓜煎餅的做法
  • 黃瓜煎餅怎麼做-黃瓜煎餅的做法

  • “一股黃瓜清香味,軟糯好吃。”食材明細主料黃瓜(一根)小米椒(2個)薑末(適量)柴雞蛋(一個)麪粉(2勺)輔料鹽(適量)花生油(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜煎餅的做法步驟1、黃瓜1根,小米椒2個,姜適量。2、黃瓜擦細絲,姜小米椒切末。3、麪粉2勺,柴雞蛋一個。4、加入適量...
  • 28314
專題