冰糖玫瑰露如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

幹玫瑰花 ：20

輔料

冰糖 ：適量
糖桂花 ：1湯匙

具體步驟

1. 準備材料。

2. 將玫瑰花瓣輕輕搓洗，然後在一隻中小號的砂鍋裏注滿清水。

3. 先把一半的玫瑰花瓣倒進沙鍋，蓋上蓋子用小火慢慢熬煮10分鐘左右。

4. 打開鍋蓋，看到湯汁呈一種類似深藍鋼筆水的顏色，而玫瑰花瓣的顏色變成淺白，就可以把將鍋裏的花瓣撈出來，然後再把另一半玫瑰花瓣放入鍋中繼續熬煮。

5. 鍋開以後，根據個人口味加入適量冰糖，蓋上鍋蓋，還是用小火煮。

6. 直至，鍋裏的湯汁是深紅色，玫瑰花瓣的顏色變淺白，撈出玫瑰花，閉火，放涼，調入糖桂花即可飲用。