繽紛水果串如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

火龍果 ：1個
竹籤 ：若干
人蔘果 ：1個
芒果 ：1個
聖女果 ：若干
奇異果 ：1個

輔料

具體步驟

1. 火龍果、芒果去皮、切成1釐米左右的小塊，獼猴桃去皮，切成扇形，小聖女果洗淨；

2. 竹籤用熱水消毒，將各種水果間隔穿成串即可。

烹飪技巧

1．水果塊不要切得太大，1釐米左右正合適；2．切水果的刀和案板要清洗乾淨，以免影響味道；3．竹籤使用前最好用熱水消毒，更加衞生；4．水果穿串時注意顏色搭配，保證美觀；5．根據自己的口味，撒少許酸奶或煉乳增加口味。