快手蔭米蛋花粥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
紅棗 :150
雞蛋 :2個
綿白糖 :適量
陰米是一種很特別的米,它的特別在於陰米可不是一般的米哦,他是湖北湖南地區特有的一種米,是用一般的米加工而成的,對身體有很大的好處。蔭米蛋花粥作為早餐是再適合不過的,吃起來口感豐富,蛋花鮮嫩爽滑,由於陰米本來就是熟了,所以製作起來很方便,是個很好的早餐。
主料
陰米 :250紅棗 :150
輔料
油 :適量雞蛋 :2個
綿白糖 :適量
具體步驟
蔭米是煮好陰乾後的糯米,老家特產
熱鍋冷油適量,下米炒黃,加水沸騰。這是熬製20分鐘加棗子的樣子。可以加點枸杞。
25分鐘後成糊,蛋花兒調散下鍋煮半分鐘,起鍋。
香噴噴,滋潤的蛋花粥。
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