好喝開胃的酸梅湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
幹山楂片 :30
甘草 :5
冰糖 :適量
水 :適量
在沒有胃口的時候,試試這款酸梅湯可是挺不錯的選擇呢,這款酸梅湯在外面隨處都可以買到,但是有沒有添加什麼就不清楚了,還是自己製作的比較簡單比較健康乾淨呢,有一股濃濃的烏梅味道,而且酸酸的口感真的是挺不錯的呢,所用的材料也算經濟實惠的吧。
主料
烏梅 :30幹山楂片 :30
輔料
陳皮 :10甘草 :5
冰糖 :適量
水 :適量
具體步驟
將烏梅、幹山楂片、陳皮、甘草用清水洗去浮塵。
然後加純淨水浸泡半小時以上。
連水一起倒進電飯鍋中,再加入適量的純淨水,總量大約1500-2000毫升。
選擇煮粥程序熬煮一個小時後關掉電源。
燜10分鐘以後加入冰糖繼續燜10分鐘。
待自然冷卻後,過濾去渣,放入冰箱中冷藏後飲用,可儲存1-2天。
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