好吃的爽口冷麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

大家吃過冷麪嗎，夏天就要到了，天馬上就要熱起來了，大家都不喜歡再吃熱的東西了，那麼不妨試試這道爽口冷麪吧，做法很簡單，在家就可以做，料也是很足的，可以根據自己的喜好加菜，最後只要拌一拌就可以吃了，而且很入味哦，吃起來超爽的。

主料

豆芽 ：適量
黃瓜 ：適量
火腿片 ：適量
西紅柿 ：適量
海苔 ：適量

輔料

生抽 ：適量
醋 ：適量
芝麻醬 ：適量

具體步驟

將豆芽去芽和根，洗淨焯水10秒鐘

黃瓜和熟火腿片切成絲；西紅柿切成楔形；海苔剪成絲；生抽、醋、芝麻醬和花生碎調成醬汁

麪條煮熟後放入冰水中迅速冷卻，瀝乾水分後加入少許香油/橄欖油拌至不粘連，放上準備好的蔬菜，淋入調好的醬汁，拌一下就可以開吃了