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關於紅糖油糕的做法的餐飲百科

紅糖油糕怎麼做-紅糖油糕的做法
  • 紅糖油糕怎麼做-紅糖油糕的做法

  • “好吃。”食材明細主料麪粉(適量)輔料紅糖(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖油糕的做法步驟1、放入自己想要的麪粉量,什麼麪粉都可以。2、加入適量沸水。3、柔好了,放10分鐘。4、用紅糖和麪粉加在一起,再加油,揉成上圖【作為餡】。5、然後再把麪糰分成小塊。6、...
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紅糖米糕怎麼做-紅糖米糕的做法
  • 紅糖米糕怎麼做-紅糖米糕的做法

  • “平時就很喜歡紅糖的味道感覺有一種特殊的香味把它跟粘米粉一起做了這個紅糖米糕,簡單簡直是零廚藝。”食材明細主料粘米粉(135g)紅糖(30g)水(180g)輔料即食麥片(15g)酵母(2g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖米糕的做法步驟1、紅糖用熱水攪拌融化。2、糖水放到温熱狀態後加入...
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紅糖發糕的做法 FLUFF焦糖棉花糖——紅糖發糕 紅糖發糕怎麼做
  • 紅糖發糕的做法 FLUFF焦糖棉花糖——紅糖發糕 紅糖發糕怎麼做

  • “中西合璧Fluff焦糖棉花糖紅糖發糕(8寸)倍增口感度!作者:凡心0521”食材明細主料饅頭面粉(350g(中粉))安琪耐高糖酵母(5g)開水(210g,35度左右(紅糖中))fluff焦糖棉花糖(10g)葡萄乾(少許)紅棗(少許)紅糖(10g(加入麪糰中))輔料紅糖(80g(加水融化))鹽(2g)蛋糕活底模具(1個,8寸)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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無油紅糖貝殼蛋糕怎麼做-無油紅糖貝殼蛋糕的做法
  • 無油紅糖貝殼蛋糕怎麼做-無油紅糖貝殼蛋糕的做法

  • “無油紅糖,這四個字多少讓我覺得今天的甜品有點健康呢。好了一起來複制吧,配上一杯紅茶這樣子的蛋糕將是最美的。”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(80克)輔料紅糖(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無油紅糖貝殼蛋糕的做法步驟1、備好所用食材。2、將蛋黃蛋清分離出,再將一個蛋...
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紅糖馬拉糕的做法 紅糖發糕 紅糖馬拉糕怎麼做
  • 紅糖馬拉糕的做法 紅糖發糕 紅糖馬拉糕怎麼做

  • “突然好像吃發糕,那就動手吧😁Q軟甜糯的,真的吃了停不下來😋”食材明細主料低筋麪粉(200g)木薯澱粉(30g)紅糖(40g)白砂糖(30g)輔料酵母粉(4g)温水(230g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖馬拉糕的做法步驟1、將白砂糖、紅糖放入大碗粥。2、加入温水化開。3、再舀入低筋麪粉及木薯...
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紅糖肉桂蘋果蛋糕的做法 無油紅糖肉桂蘋果蛋糕 紅糖肉桂蘋果蛋糕怎麼做
  • 紅糖肉桂蘋果蛋糕的做法 無油紅糖肉桂蘋果蛋糕 紅糖肉桂蘋果蛋糕怎麼做

  • “當目光落在那一堆一直不怎麼見少的蘋果上,決心放棄原來的計劃,專心對付這堆蘋果。蒐羅了許多關於蘋果的解法,篩選標準只有兩個——低油,少糖。披沙揀金,也還是網羅了不少方法。就從最簡單的開始。無油蘋果蛋糕。折算成自己慣常的用量。選了最大的一個蘋果,也還是比方子裏的少...
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焦糖奶油紅茶蛋糕卷的做法 焦糖奶油紅茶蛋糕卷,淡淡茶香+濃郁焦糖奶油 焦糖奶油紅茶蛋糕卷怎麼做
紅糖黃油蛋糕怎麼做-紅糖黃油蛋糕的做法
  • 紅糖黃油蛋糕怎麼做-紅糖黃油蛋糕的做法

  • “紅糖黃油蛋糕,用到了大量的紅糖,而紅糖與黃油的搭配竟是這麼的美味!吃到這一款蛋糕,相信你肯定會發出這樣的驚歎。紅糖顆粒在蛋糕裏似化非化,在口感上增添了絕妙的層次。”食材明細主料蛋液(160克(3個))細砂糖(45克)泡打粉(1/4勺)輔料紅糖(90克)黃油(130克)核桃仁(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一...
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無油紅糖紙杯蛋糕怎麼做-無油紅糖紙杯蛋糕的做法
  • 無油紅糖紙杯蛋糕怎麼做-無油紅糖紙杯蛋糕的做法

  • “紅糖是唯一一種沒有經過精煉的糖,保留了較多的維生素和礦物質,具有補氣活血、健脾養胃、活血化瘀等功效,適合各類人羣食用。這款蛋糕是全蛋打發,真正符合了家庭烘焙的宗旨簡單營養又容易操作。喜歡的朋友趕緊動手做起來吧,居家烘焙健康才是硬道理。”食材明細主料雞蛋(4個)低...
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紅糖年糕的做法 【寧波】紅糖年糕 紅糖年糕怎麼做
  • 紅糖年糕的做法 【寧波】紅糖年糕 紅糖年糕怎麼做

  • “年糕是中華民族的傳統食物,屬於農曆新年的應時食品。是一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春節,我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色,象徵金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意着人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:“年糕寓意稍雲...
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紅糖蛋糕怎麼做-紅糖蛋糕的做法
  • 紅糖蛋糕怎麼做-紅糖蛋糕的做法

  • “像棉花一樣的蛋糕,也許你見過,但是沒有吃過,口感細膩,當你拿起來是輕輕的,吃起來不甜不膩,正好合適!冬天很冷,早上不想起太早做早餐,不如事先做好一份紅糖蛋糕,第二天正好可以多睡一會,來一份紅糖蛋糕,滋補養生!”食材明細主料温水(100克)麪粉(100克)紅糖(20克)白糖(10克)雞蛋(5顆)玉米油(50克)...
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油炸糖糕怎麼做-油炸糖糕的做法
  • 油炸糖糕怎麼做-油炸糖糕的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)水(適量)調料白芝麻(適量)紅糖(適量)麪粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)油炸糖糕的做法步驟1、炒鍋加水,水開加入麪粉,不停攪拌,攪到沒有乾麪粉即可。2、案板擦油,把面塊放案板上晾涼了,按壓平刷一層油,撒點乾麪粉,少許加點泡打粉。3、這樣來回對摺。4...
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紅糖發糕的做法 主食—紅糖發糕 紅糖發糕怎麼做
  • 紅糖發糕的做法 主食—紅糖發糕 紅糖發糕怎麼做

  • 食材明細主料紅糖(60克)麪粉(350克)温水(150克)紅棗(適量)雞蛋(一個)輔料酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖發糕的做法步驟1、提前準備好所需要的材料待用。2、温水加入酵母粉,加入紅糖攪拌均勻。3、加入一個雞蛋攪拌均勻。4、麪粉過篩加入到紅糖水中。5、攪拌均勻,慢慢...
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紅糖年糕的做法 紅糖年糕(方形) 紅糖年糕怎麼做
  • 紅糖年糕的做法 紅糖年糕(方形) 紅糖年糕怎麼做

  • “這幾天,用各種食材一連做了好幾個各式各樣的年糕,送給親戚、朋友,為親朋好友送去新年的祝福。本配方食材為一個11寸方模的用量。”食材明細主料糯米粉(1000克)粘米粉(350克)紅糖塊(500克)清水(1100-1200克)輔料芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖年糕的做法步驟1、將紅...
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紅糖油餅怎麼做-紅糖油餅的做法
  • 紅糖油餅怎麼做-紅糖油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)油條膨鬆劑(10g)温水(250g)雞蛋(1個)食用油(20g)鹽(5g)輔料紅糖(100g)麪粉(100g)水(適量)甜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖油餅的做法步驟1、主料中所有食材一起放入容器中。2、加水。3、和成麪糰。4、整理成長條裹上保鮮膜放冰箱冷藏一夜第二天早上用。5、紅糖...
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無油紅糖蛋糕怎麼做-無油紅糖蛋糕的做法
  • 無油紅糖蛋糕怎麼做-無油紅糖蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋粉(100g)紅糖(95g)輔料雞蛋(180g)牛奶(40g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無油紅糖蛋糕的做法步驟1、首先準備好食材:雞蛋、牛奶、紅糖、低筋粉2、低筋麪粉稱好100克然後過篩三次3、180克雞蛋液磕入廚師機內膽裏4、然後加入95克紅糖5、用廚師機最高檔打發6...
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紅糖發糕的做法 紅糖發糕-紅糖饅頭 紅糖發糕怎麼做
  • 紅糖發糕的做法 紅糖發糕-紅糖饅頭 紅糖發糕怎麼做

  • “最近很喜歡吃麪食,突發奇想。便試試做發糕,效果還可以。在此與親們分享!快速發麪,綿軟可口!”食材明細主料小麥粉(適量)紅糖(半碗)輔料乾酵母(適量)泡打粉(適量)啤酒(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖發糕的做法步驟1、準備好上述材料。先把紅糖化開,等待放涼。準備一口小碗,...
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黃米麪紅糖油糕怎麼做-黃米麪紅糖油糕的做法
  • 黃米麪紅糖油糕怎麼做-黃米麪紅糖油糕的做法

  • “黃米的個頭比小米要大,所以又叫大黃米,黃米富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鋅、銅、錳等營養元素,具有益陰、利肺、利大腸之功效。黃米也可以用來蒸糕,粘性十足,和糯米差不多,用大黃米磨出來的麪粉可以做切糕,也可以做油炸糕等都非常好吃,今天介紹的這款就是用黃...
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紅糖紅棗糕的做法 【廣西】紅糖紅棗糕 紅糖紅棗糕怎麼做
  • 紅糖紅棗糕的做法 【廣西】紅糖紅棗糕 紅糖紅棗糕怎麼做

  • “紅糖和紅棗碎混合麪粉,蒸煮發大後整個房子都有棗香甜的氣味,很有年的氛圍。”食材明細主料中筋麪粉(230克)清水(200克)紅棗(8個)輔料紅糖(100克)泡打粉(5克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅糖紅棗糕的做法步驟1、紅糖紅棗糕:紅糖和清水放入奶鍋內加熱至紅糖融化,放涼備用2、紅棗...
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紅糖發糕的做法 純甘蔗紅糖發糕 紅糖發糕怎麼做
  • 紅糖發糕的做法 純甘蔗紅糖發糕 紅糖發糕怎麼做

  • 食材明細主料玉米麪粉(500克)純甘蔗紅糖(20克)麪粉(100克)輔料發酵粉(5mg)紅棗(10顆)葡萄乾(10g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖發糕的做法步驟1、首先準備好純甘蔗紅糖水、葡萄乾、紅棗等輔料!2、玉米麪粉加入發酵粉和純甘蔗紅糖水調勻成糊狀!蓋上鍋蓋,靜置等待,在温度和酵母的共...
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紅糖發糕的做法 簡單紅糖發糕做法 紅糖發糕怎麼做
  • 紅糖發糕的做法 簡單紅糖發糕做法 紅糖發糕怎麼做

  • “——🍀🍀寶寶們最喜歡的紅糖發糕做法:材料:麪粉320克、紅糖80克、白糖20克、酵母4克、温水45克、熱水200克、雞蛋2個。第一步:把45克温水倒入酵母攪拌,放五分鐘。第二步:熱水200克加入紅糖白糖攪拌溶解備用第三步:把320克麪粉倒入一個大盆,加雞蛋,酵母水,糖水全部倒入,攪拌均勻,沒...
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紅糖糕怎麼做-紅糖糕的做法
  • 紅糖糕怎麼做-紅糖糕的做法

  • “紅糖做的糕點對於廣東人來説是比較簡單特別的一種糕點,例如馬拉糕、鬆糕,這種糕點常在宴席、早茶或者過節自家準備點心時出現。紅糖糕點材料簡單廉價,而且味道獨特甜蜜,因此參考蛋糕的做法做紅糖糕。”食材明細主料雞蛋(4只)低筋麪粉(80克)紅糖(30克)輔料玉米油(40克)牛奶(40克)甜味(...
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無油紅糖黑米蛋糕怎麼做-無油紅糖黑米蛋糕的做法
  • 無油紅糖黑米蛋糕怎麼做-無油紅糖黑米蛋糕的做法

  • “這款蛋糕用黑米紅糖製作,可以説是一款健康100%、用料簡單的無油蛋糕,就連拉線用的奶油霜也用脱水酸奶代替了,低卡低脂,吃着有營養而且完全沒有負擔哦!”食材明細主料雞蛋(2個)紅糖(30克)黑米粉(50克)檸檬汁(幾滴)酸奶(糖粉)抹茶粉(適量)輔料水果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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生薑紅糖紅棗蛋糕的做法 生薑紅糖紅棗蛋糕(無油配方) 生薑紅糖紅棗蛋糕怎麼做
  • 生薑紅糖紅棗蛋糕的做法 生薑紅糖紅棗蛋糕(無油配方) 生薑紅糖紅棗蛋糕怎麼做

  • “這是一款無油蛋糕,好吃無負擔,裏面用了生薑、紅糖、紅棗、蜂蜜,温暖養人,雖然用了不少的薑蓉,但吃起來並沒有辣味,聞着倒是姜香挺濃,喜歡的可以試試。”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(60克)蜂蜜(20克)薑蓉(16克)水(30克)紅糖(40克)紅棗(3至4個)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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糖油糕怎麼做-糖油糕的做法
  • 糖油糕怎麼做-糖油糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)輔料紅糖(適量)開水(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖油糕的做法步驟1、麪粉中加入沸水,邊倒邊攪,成絮狀。2、揉成麪糰,靜置10分鐘。麪糰不要太硬。3、紅糖中加入些麪粉拌勻。防止出鍋後流糖燙到嘴。4、將麪糰分成小塊。5、按扁後,放入糖餡。...
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