自制雜糧窩窩頭如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蕎麥麪 ：50
黃豆麪 ：50
蔓越莓幹 ：30
玉米面 ：200

輔料

泡打粉 ：4
温水 ：180

具體步驟

1.三種面和泡打粉放在盆裏混合均勻

2.加100g温水，用筷子攪拌開

3.加蔓越莓乾和剩下的水

4.合成麪糰，煬三十分鐘

5.捏成小窩窩頭的形狀

6.全部碼好

7.蒸鍋水燒開，在放入窩窩頭，大火蒸二十五分鐘

烹飪技巧

窩窩頭做小點，別太厚