- 食材明細主料土豆(適量)雞蛋(適量)肉末(適量)調料黃豆醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末土豆雞蛋的做法步驟1、準備食材:雞蛋液、土豆丁、豬肉末。2、鍋中油熱倒入蛋液炒散盛出備用。3、另起鍋放油,放入肉末炒散。4、放入土豆丁翻炒幾下。5、...
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- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
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- 食材明細主料肉末(少許)土雞蛋(3個)輔料香葱(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末香葱炒土雞蛋的做法步驟1、備好食材:土雞蛋,香葱,肉末。2、將肉末,土雞蛋,香葱,胡椒粉,鹽放入大碗中拌勻。3、熱鍋放油下蛋液,用筷子輕輕劃散,一會兒就凝固了,小火炒1至...
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- 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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- “簡單的菜,簡單的做法,簡單的美味”食材明細主料土豆(一個)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒雞蛋的做法步驟1、土豆切片,洗一下澱粉2、雞蛋打散3、熱鍋,放油4、油熱後放雞蛋5、用筷子攪動蛋液6、熟了,盛出來7、熱鍋,放油,放土豆片,翻炒8、加一點水...
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- 食材明細主料豆腐(1塊)洋葱(40g)豬肉餡(80g)香菇(2個)雞蛋(2個)小葱(1根)蒜(2瓣)輔料白芝麻(少許)調料醬油(1湯匙)蠔油(1湯匙)料酒(1湯匙)辣椒醬(1湯匙)白糖(1茶匙)水澱粉(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋肉末豆腐的做法步驟1、材料備齊。2、雞蛋打散,洋葱,蒜,香葱切碎,香菇切條。3...
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- “首次嘗試,相當成功吼吼~”食材明細主料大豆腐(1塊)雞蛋(1個)葱(適量)輔料金黃醬(3匙)肉末(適量)泰椒(1個)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉末雞蛋醬豆腐的做法步驟1、食材2、葱綠葉切丁,泰椒切圈。3、豆腐切小塊置入鹽水中煮開2-3分鐘撈出備用4、雞蛋在小碗中攪勻,加入金黃醬,攪拌均...
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- 食材明細主料肉末(適量)土豆泥(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆泥肉末蒸雞蛋的做法步驟1、土豆煮熟去皮壓成泥2、肉末加入姜葱、生抽、老抽、料酒和土豆泥3、攪拌均勻後放入碗中4、打入雞蛋5、加入適量生...
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- “以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別説喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜,然後就很用心得跟德國人...
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- “昨晚刷視頻,看到了最近特別火的網紅肉沫土豆,大半夜的看的我口水直流,今天午飯馬上安排起來。第一次做,味道確實特別不錯,好吃下飯,老公直誇讚呢!做法也特別簡單,你也趕快行動起來吧。”食材明細主料土豆(2個)肉末(150g)輔料辣椒(3個)大蒜(5顆)調料生抽(3勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)食鹽(適...
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- 黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦,做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的,很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴,因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛,黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細瞭解一下吧。黃燜雞哪裏的最正宗1.速味居黃燜雞米飯速味...
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- “營養豐富”食材明細主料肉末(適量)豆腐(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)輔料香葱(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)生粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末豆卧雞蛋的做法步驟1、香菇,葱切碎備用,肉末用鹽,雞精,生抽,生粉,蠔油拌好醃製10分鐘2、嫩豆腐切塊用開水泡五分鐘...
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- 雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整雞的做法。一、最正宗燒雞的做法就在這裏食材:雞半隻,大...
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- 樂山。缽缽雞是一種四川傳統的小吃,屬於川菜系列,歷史悠久。缽缽雞是用瓷器盛上麻辣為主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜攪和而成,葷素搭配,吃起來肉質鮮嫩、麻辣鮮香、油豔欲滴,甜鹹誘人,別具風味。...
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- “豌豆清香柔嫩,新鮮回甜,寇大香鮮椒豆瓣爆香提味,讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活,平凡卻也有着別樣的香甜,而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬瘦肉(適量)豌豆(適量)輔料生薑(適量)小榨菜籽油(適量)食鹽(適量)花椒粉(適量)澱粉(適量)味精(適量)微辣...
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- 食材明細主料土豆(2個)肉末(100克)輔料姜(1塊)調料料酒(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊。2、熱鍋炒肉末,放薑末,料酒,炒香,放土豆塊炒一炒。3、放適量水,沒過土豆,放蠔油,老抽,適量鹽,調味。4、煮至土豆軟爛,筷子一夾就碎。...
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- 食材明細主料豬肉末(適量)土豆丁(一顆)雞蛋(一顆)輔料生抽(兩勺)生薑(兩片)葱花(適量)鹽(適量)蠔油(一勺)澱粉(兩勺)料酒(一瓶蓋)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末土豆蒸蛋的做法步驟1、準備好原材料土豆丁肉沫葱花雞蛋2、放入一半的葱花姜沫生抽料酒鹽3、把肉沫攪拌一下放入土豆丁一起...
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- “肉末+土豆絲+雞蛋,可以説是肉餅,也可以説是蛋餅,總之兩者結合在一起煎就是香!土豆是配菜,可換成胡蘿蔔,加入一味配菜口感更好,只有豬肉吃起來感覺比較柴。”食材明細主料土豆(2個)豬肉(250g)雞蛋(1個)輔料孜然粉(1匙)調料食鹽(適量)蠔油(1匙)醬油(1匙)澱粉(2匙)食用油(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘...
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- 食材明細主料豬肉(適量)雞蛋豆腐(適量)米椒(少許)葱(少許)水澱粉(適量)雞蛋(2個(其中一個拌肉餡用))澱粉(少許(拌肉餡))輔料蒸魚汁(少許)油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末雞蛋豆腐的做法步驟1、準備好雞蛋豆腐。2、豬肉剁成末。3、加鹽、雞精、蠔油,澱粉...
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- “一個“抱”字,栩栩如生。鮮美的雞蛋、肉末包裹着鮮嫩的豆腐,猶如慈祥的母親緊緊擁抱着稚嫩的孩子。肉末雞蛋抱(蒸)豆腐,營養均衡,葷素搭配,嫩滑鮮美,入口即化,老少皆宜。”食材明細主料嫩豆腐(1大塊)雞蛋(3個)豬肉末(250克)輔料姜(1小塊)葱(5根)蒜(5瓣)料酒(1小勺)生抽(2小勺)蠔油(1小勺)食用油(適...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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- “爛肉豇豆精選老壇豇豆,酸爽誘人,寇大香鮮椒豆瓣輕炒爆香,與豇豆炒至過後的酸香交相輝映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中帶肥的爛肉補助了豇豆口感的單一,使其成為下飯的最佳選擇。”食材明細主料鮮椒豆瓣(適量)瘦肉(適量)泡豇豆(適量)輔料生薑(適量)小榨菜籽油(適量)澱粉(適量)花椒(適量...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋葱(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗西式土豆沙拉...
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- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區,四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外,廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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