自制冬日黑白薈如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：2個
豬瘦肉 ：200
白菜 ：一顆
黑木耳 ：250

輔料

花生油 ：適量
玉米澱粉 ：50
鹽 ：適量
醬油 ：根據自己口味

具體步驟

1.將白菜洗淨，斜切

2.土豆切絲，手工刀切，有口感

3.木耳泡發後，清洗乾淨

4.豬肉切片，用澱粉拌一下

5.各種常用調料

6.葱花

7.先將肉片炒熟，盛放在乾淨盤子，重新加油，用葱花熗鍋，按順序加入土豆，白菜，木耳，翻炒，成品

8.午飯

9.來點聖女果

烹飪技巧

瘦肉用澱粉攪拌下會柔嫩、可口