鮮美豬肉酸角湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

酸角，顧名思義味道是算的，一般酸角都是製作成零食吃的，那麼今天小編就把酸角當成菜製作成家常菜，用豬肉搭配酸角，可以把豬肉中的脂肪有效的去除，吧酸角和豬肉製作成鮮美的豬肉酸角湯，可以讓湯水品嚐起來酸甜可口，味道鮮美，大家快來和小編一起學習吧。

主料

豬肉 ：1000
酸角粉 ：1包
空心菜 ：適量
長豆 ：適量
白蘿蔔 ：適量
番茄 ：適量
芋頭 ：適量

輔料

鹽 ：適量
水 ：適量

具體步驟

菜和肉洗乾淨切一切。我用的是酸角粉，不用加別的調味料。比較傳統就直接用酸角去煮，需要加調味料

鍋加清水，先煮嫩肉。（浮起的白白要去掉）

肉差不多了，加酸角粉，加其他菜，空心菜和番茄後面在下。肉嫩了，菜也熟了關火。完成。