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關於孜然炸雞塊的做法步驟的餐飲百科

孜然炸雞塊怎麼做-孜然炸雞塊的做法
  • 孜然炸雞塊怎麼做-孜然炸雞塊的做法

  • “孩子喜歡吃的炸雞塊,趁着放假,趕緊做起來。”食材明細主料小肉雞(1只)輔料玉米澱粉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)耗油(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然炸雞塊的做法步驟1、小肉雞加涼水浸泡解凍。2、解凍後洗淨,去頭、脖和爪,其他部位切成小塊。3、放...
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孜然油炸豆腐塊怎麼做-孜然油炸豆腐塊的做法
  • 孜然油炸豆腐塊怎麼做-孜然油炸豆腐塊的做法

  • “今來一款炸豆腐,美味快手方便,口感外酥裏嫩”食材明細主料老豆腐(一塊)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然油炸豆腐塊的做法步驟1、老豆腐一塊沖洗乾淨,用廚房紙吸去水分2、切成小方塊狀3、平底鍋入油燒熱,放入豆腐小火慢炸4、炸制金...
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孜然土豆塊的做法 孜然土豆塊,媲美小吃攤 孜然土豆塊怎麼做
  • 孜然土豆塊的做法 孜然土豆塊,媲美小吃攤 孜然土豆塊怎麼做

  • “今天我做的這道孜然土豆塊雖然簡單,但是味道卻是一級棒,蒸土豆的時候不用太久,不然蒸久了就會變軟變碎不好煎,那我們為什麼要蒸土豆呢?因為土豆塊只是煎不容易熟,好了下面讓我們一起給土豆變個花樣吧!”食材明細主料土豆(5個)輔料火腿腸(1根)葱花(適量)調料生抽(1勺)孜然粉(1勺)辣椒麪(1...
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孜然雞塊的做法 #團圓飯##家鄉美食#孜然雞塊 孜然雞塊怎麼做
  • 孜然雞塊的做法 #團圓飯##家鄉美食#孜然雞塊 孜然雞塊怎麼做

  • “麻辣,香酥入味,孜然味濃郁😋”食材明細主料雞塊(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(2個)花椒粉(適量)鹽(適量)姜葱(適量)料酒(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)花生油(適量)麻辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然雞塊的做法步驟1、雞塊洗淨控水,適量料酒,姜葱,乾紅辣椒,花椒,鹽。2、抓勻,醃兩三個小時。3、倒入...
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孜然烤馬步魚的做法 ~孜然烤馬步魚 孜然烤馬步魚怎麼做
  • 孜然烤馬步魚的做法 ~孜然烤馬步魚 孜然烤馬步魚怎麼做

  • “馬步魚肉質細膩,肥美,但是小刺較多,不太適合紅燒或醬燜。最常見的方法是烤着吃,炸着吃或者煎着吃。我試過用新鮮的馬步魚煎着吃,用鹽和胡椒粉簡單調味,煎出來的魚肉質細嫩,味道鮮美無比。唯一的缺點是魚刺太多,吃起來費勁。而烤的馬步魚吃起來就方便許多,小刺烤得微微焦黃直接就...
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孜然腰果雞塊怎麼做-孜然腰果雞塊的做法
  • 孜然腰果雞塊怎麼做-孜然腰果雞塊的做法

  • 食材明細主料腰果(150克)雞塊(425克)調料鹽(1小勺半)白胡椒粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)孜然腰果雞塊的做法步驟1、食材:腰果、雞塊(已清洗)。2、在雞塊中加1小勺半鹽。3、加適量的白胡椒粉。4、抓勻,醃製30分鐘。5、起鍋倒油燒熱,下入醃製好的雞塊炸至金黃撈...
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孜然炸翅怎麼做-孜然炸翅的做法
  • 孜然炸翅怎麼做-孜然炸翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(12個)輔料麪粉(適量)調料清水(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)孜然(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然炸翅的做法步驟1、雞中翅洗淨改花刀。2、雞翅加入蠔油,生抽,料酒,抓勻醃製入味。3、準備適量的乾麪粉。4、將雞翅均勻沾上一層面粉。5、再將雞翅沾一下...
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孜然土豆塊兒怎麼做-孜然土豆塊兒的做法
  • 孜然土豆塊兒怎麼做-孜然土豆塊兒的做法

  • “一款簡單的美食,土豆是一年四季都可以食用的。普通蔬菜所需的調料就是辣椒麪和孜然。兩者的完美搭配,口感特別的清新好吃。”食材明細主料大土豆(一個)小葱(一根)輔料食用鹽(少許)孜然粉(一匙)辣椒麪(一匙)菜籽油(一勺)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然土豆塊兒的做法步驟1、準...
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孜然炸魚塊怎麼做-孜然炸魚塊的做法
  • 孜然炸魚塊怎麼做-孜然炸魚塊的做法

  • 食材明細主料草魚(一條)輔料鹽(適量)十三香(適量)孜然粉(適量)食用油(適量)澱粉(少許)麪粉(適量)雞蛋(一個)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)孜然炸魚塊的做法步驟1、準備食材:草魚一條2、先把魚處理好,剁成塊3、剁成塊的魚清洗乾淨,撒上十三香和鹽醃製一小時左右4、取少量麪粉和澱粉放入碗...
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步驟一目瞭然-炸魚炸雞加盟流程有哪些呢
  • 步驟一目瞭然-炸魚炸雞加盟流程有哪些呢

  • 炸魚炸雞現在被大家公認的美食小吃,美味營養,喜歡吃的人羣數不過來,選擇合作開店的人特別多,贏取的一個接一個,有關加盟詳情多數人都想知道,今天小編就跟大家説一下炸魚炸雞加盟流程有哪些,請大家注意看好,千載難逢的好機遇,一定要抓住千萬不要錯過。炸魚炸雞加盟流程有哪些呢?1.加...
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孜然椒香兔腿塊的做法 【湘菜】孜然椒香兔腿塊 孜然椒香兔腿塊怎麼做
  • 孜然椒香兔腿塊的做法 【湘菜】孜然椒香兔腿塊 孜然椒香兔腿塊怎麼做

  • “四川有道有名的菜叫椒香兔腿,是放辣椒做的,我家小時候吃香辣兔腿,我把它綜合改良放了剁椒,變成酸辣為主,做出來不但麻辣鮮香、酸辣適中,還很有焦香味,味道真是不錯呢的,就算是個湘菜吧,只有湘菜才有酸辣的。”食材明細主料精品兔腿(3個)輔料葱(適量)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)鹽(適量)...
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香辣孜然土豆塊怎麼做-香辣孜然土豆塊的做法
  • 香辣孜然土豆塊怎麼做-香辣孜然土豆塊的做法

  • “土豆可謂是蔬菜中的奇才了,百塔,上得廳堂下得家常,大宴小吃無處不在,一年四季無時不有,普通到不能再普通,大眾到不能再大眾了。物美價廉,餐桌上的常青樹,百吃不厭。就説炸土豆吧,N種炸法都好吃,今天帶給大家這招兒炸土豆最健康,少油好吃不膩,爽口開胃,學會了做給孩子吃。”食材明細...
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香炸孜然雞翅怎麼做-香炸孜然雞翅的做法
  • 香炸孜然雞翅怎麼做-香炸孜然雞翅的做法

  • “香酥有好吃,閒來做一下給孩子吃”食材明細主料雞根(9個)輔料料酒(適量)麪粉(適量)雞精(適量)雞蛋(1個)鹽(適量)生抽(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香炸孜然雞翅的做法步驟1、雞根洗淨,用料酒和生抽適量,拌勻醃製5分鐘2、雞蛋1個,麪粉適量3、用適量的水拌漿糊,攪拌中加入雞蛋加入...
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孜然雞塊怎麼做-孜然雞塊的做法
  • 孜然雞塊怎麼做-孜然雞塊的做法

  • “很喜歡吃炸雞或漢堡之類,又擔心外面的吃多了不好,就自己試試咯,味道還不錯,”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料雞蛋(1個)麪粉(100克)配料炸雞粉(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然雞塊的做法步驟1、雞胸肉一塊,2、切成細長條的雞肉3、加入炸雞粉,孜然粉,辣椒...
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孜然土豆塊怎麼做-孜然土豆塊的做法
  • 孜然土豆塊怎麼做-孜然土豆塊的做法

  • “説起這烹調土豆的方法,無非就是那幾種,蒸土豆、煮土豆、炒土豆、炸土豆、烤土豆外加土豆泥,相信很多朋友都會做上一種兩種,有的甚至這幾種都會做。孜然土豆相信大家也吃過不少了,我們都知道,孜然是燒烤中常見的調味品,它可以使食物具有獨特的口味。我就特愛孜然那種獨特的味道...
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蒜香孜然肉塊怎麼做-蒜香孜然肉塊的做法
  • 蒜香孜然肉塊怎麼做-蒜香孜然肉塊的做法

  • “聞到孜然的味道自然就聯想到羊肉串,肉裏還帶着蒜香味真是解饞的好東西。”食材明細主料豬肉(200g)大蒜(10粒)輔料毛豆(50g)孜然(適量)黑胡椒粉(適量)醬油(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)生粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香孜然肉塊的做法步驟1、瘦肉切成塊狀待用2、大蒜、葱備...
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孜然炒饃塊怎麼做-孜然炒饃塊的做法
  • 孜然炒饃塊怎麼做-孜然炒饃塊的做法

  • “家裏媽媽買了一個鹹麪包,超級大那種放着沒人吃,突發奇想把這麪包當饅頭一樣炒了當個菜吃也不錯,所以就開始“胡整”啦(媽媽老説我胡整)。另外這是第一次髮菜譜哦,第一次髮菜譜就用剩麪包做的也是服了我自己哈哈。這是絕對的懶人飯,而且媽媽説以前日子不好過的時候白麪饅頭少,經...
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孜然炸肉怎麼做-孜然炸肉的做法
  • 孜然炸肉怎麼做-孜然炸肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(200g)雞蛋(2個)葱(半顆)姜(少許)輔料醬油(3勺)料酒(3勺)鹽(一匙)孜然粉(兩匙)孜然(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)孜然炸肉的做法步驟1、將豬肉切片,姜葱切絲、加入三勺醬油、三勺料酒、少許鹽,適量孜然粉、一顆雞蛋的雞蛋清,醃製入味一小時2、剩餘一顆雞蛋和上步驟雞蛋黃(節...
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孜然燒牛肉塊怎麼做-孜然燒牛肉塊的做法
  • 孜然燒牛肉塊怎麼做-孜然燒牛肉塊的做法

  • 食材明細主料醬好的牛肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)孜然(適量)熟芝麻(適量)葱(適量)紅椒絲(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然燒牛肉塊的做法步驟1、提前醬好的牛腱子。2、鍋中熱油加入葱花紅椒爆出香味。3、加入牛肉粒翻炒。4、然後加入適量清水加一點糖老抽鹽和五香...
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孜然香酸辣魚塊怎麼做-孜然香酸辣魚塊的做法
  • 孜然香酸辣魚塊怎麼做-孜然香酸辣魚塊的做法

  • 食材明細主料草魚(1條)孜然粉(1湯匙)白醋(1湯匙)糖(少許)李錦記蒸魚油(1湯匙)生抽(1湯匙)輔料洋葱(半個)幹辣椒粉(1湯匙)生薑(一段)葱花(少許)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然香酸辣魚塊的做法步驟1、魚切塊2、準備配料3、魚塊入油鍋炸一下4、撈出吸油備用5、生抽、魚油、白醋和糖調成...
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孜然烤魚塊怎麼做-孜然烤魚塊的做法
  • 孜然烤魚塊怎麼做-孜然烤魚塊的做法

  • “今天拾到拾到冰箱想儲存點冬菜,冰箱有點小,都裝不下了。於是就看到了這些魚塊還沒有吃完,想想又有好些日子沒有吃魚了,就拿出來煎烤了,正好冰箱也能騰出點地方。”食材明細主料魚塊(500克)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)老抽(適量)白糖(適量)醋(適量)葱(適量)孜然粒(適量)孜然粉(適...
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孜然炸雞怎麼做-孜然炸雞的做法
  • 孜然炸雞怎麼做-孜然炸雞的做法

  • “解饞吃貨必備。”食材明細主料雞肉(750g)輔料炸雞粉(1袋)調料食用油(500ml)香辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)孜然炸雞的做法步驟1、準備好雞腿,雞翅,雞胸塊清洗乾淨。2、備好一包炸雞料。3、撒上炸雞粉。4、攪拌均勻,醃製30分鐘左右。5、熱鍋熱油。6、放入炸雞塊。7、調小火,陸...
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幹炸孜然雞翅根怎麼做-幹炸孜然雞翅根的做法
  • 幹炸孜然雞翅根怎麼做-幹炸孜然雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(10個)輔料鹽(兩勺)料酒(兩勺)孜然粉(三勺)辣椒粉(兩勺)雞精(一勺)蠔油(一勺)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹炸孜然雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨處理乾淨2、放入所有的醃製材料3、抓均勻之後放入一個大碗裏面,蓋上保鮮膜冷菜醃製三小時左右4、醃製好雞翅根之後...
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乾煸孜然魚塊的做法 川味——《乾煸孜然魚塊》 乾煸孜然魚塊怎麼做
  • 乾煸孜然魚塊的做法 川味——《乾煸孜然魚塊》 乾煸孜然魚塊怎麼做

  • 食材明細主料草魚(適量)輔料雞蛋(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)配料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)孜然(適量)五香粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)澱粉(適量)料酒(適量)白糖(適量)中辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)乾煸孜然魚塊的做法步驟1、準備食材,草魚一條,收拾乾淨,剁成小...
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香辣孜然魚塊怎麼做-香辣孜然魚塊的做法
  • 香辣孜然魚塊怎麼做-香辣孜然魚塊的做法

  • 食材明細主料草魚塊(適量)輔料辣椒粉(適量)孜然粉(適量)熟白芝麻(適量)薑末(適量)蒜末(適量)調料胡椒粉(適量)白糖(適量)超辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣孜然魚塊的做法步驟1、草魚剁成小塊放鹽放入冰箱冷藏醃製一晚。2、準備蒜末、薑末、辣椒粉、熟白芝麻。3、鍋中油熱放入魚塊中...
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