家庭版香蕉牛奶乳酪慕斯（加蜜豆）如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

奶油奶酪 ：140
香蕉牛奶 ：一盒（味可滋）
糖 ：60
蜜豆 ：適量
魚膠粉 ：10
淡奶油 ：200ml
抹茶粉 ：適量

輔料

具體步驟

1. 香蕉牛奶和糖和魚膠粉隔熱水融化。奶油奶酪也隔熱水融化。牛奶液和奶油奶酪液混合拌勻。

2. 淡奶油打至七成發，有紋路即可，倒入1中的奶酪糊拌勻，切拌當時拌勻，不可以打圈攪拌。慕斯液就了

3. 倒入模具，撒上些蜜豆。我用了兩個4寸心形模具和helloKitty四連模。放冰箱冷凍兩小時以上凝固

4. 吹風機熱風吹四周脱模撒上抹茶粉，

5. 天熱，拿出來一會就化了。蜜豆沉底helloKitty變成大花臉了。味道還是不錯滴