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如何做簡單又好吃-自制巧克力提拉米蘇

如何做簡單又好吃-自制巧克力提拉米蘇

自制巧克力提拉米蘇 怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時

今天向大家推薦啊一個非常好吃的蛋糕,就是巧克力提拉米蘇。巧克力受很多人喜愛,喜愛她的人自然有忠於它的理由,它能散發出很誘人的味道,讓人慾罷不能。提拉米蘇這樣的蛋糕,也是受大眾追捧的一種蛋糕,口味很獨特,以它為基礎可以做出很多口味的蛋糕。喜歡的朋友可以試試。

主料

低粉 :340
糖 :130
黃油 :100
蜂蜜 :30
雞蛋 :2個
小蘇打 :5

輔料

打發巧克力奶油 :適量
可可粉 :適量

具體步驟

1.黃油放入碗裏,隔水融化,加入小蘇打攪拌均勻

2.加入雞蛋攪拌均勻

3.加入麪粉,和成麪糰,放入冰箱冷藏30分鐘,取出平均勻分成十份

4.分別把每一份擀成稍大於八寸的麪皮,用八寸蛋糕模壓出印記,放入預熱150度的烤箱中烤3分鐘左右,取出放涼

5.全部烤完後,一片自修剪成圓形

6.修剪下來的蛋糕邊放入烤箱,再烤2分鐘左右,至金黃色

7.取出就涼後,用料理機打成粉末

8.先取一片蛋糕片

9.在上面抹上適量打發的巧克力奶油,再鋪上另一片,再抹一層奶油,象這樣,把十片蛋糕全部處理完

10.在四周和表面全部抹上奶油

11.用糖粉篩和適量的可可粉印出圖案即可

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