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潮州滷水如何做簡單又好吃

潮州滷水如何做簡單又好吃

潮州滷水怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

八角 :適量
巴椒 :適量
桂皮 :適量
蒜頭 :適量
香葉 :適量
蠔油 :適量
丁香 :適量
老抽 :適量
冰糖 :適量
陳皮 :適量
甘草 :適量
鹽 :適量

輔料

具體步驟

1. 準備好原料

2. 將所有原料放入沸水中慢火燒30分鐘成滷水,

3. 豆腐切塊炸成金黃,濾幹油。

4. 雞蛋蒸熟。

5. 雞蛋、豆腐放入滷水中浸泡一小時即可。

標籤: 潮州 滷水 好吃
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