營養土司牛肉漢堡如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

土司是一種人們在早餐時刻不可缺少的一種美味食品。它鬆軟甜香，受到很多人的喜愛。它的營養成分也比較豐富，對人體有非常大的好處。今天就來教大家如何製作這道美味營養又健康可口的土司牛肉漢堡。只需要備好材料，自己在家也可以輕鬆做出。

主料

土司 ：2片
牛肉 ：200

輔料

生菜 ：1窩
生粉 ：2茶匙
黑胡椒碎 ：1茶匙
沙拉醬 ：1袋
黃瓜 ：1根
鹽 ：1
料酒 ：1茶匙
菁選醬油 ：2茶匙
油 ：20

具體步驟

1.生菜和黃瓜提前用小蘇打浸泡，黃瓜只用一點，取一小段就行。

2.牛肉準備好。

3.牛肉切塊然後剁碎。

4.用料酒，生粉，醬油，黑胡椒碎和鹽醃製。

5.戴手套抓均勻。

6.洗好的生菜黃瓜瀝乾水分。

7.土司兩片。

8.用花朵形狀的餅乾模壓出花型。

9.平底鍋放油燒熱，放入餅乾模具，用勺子挖一勺牛肉餡放進模具裏壓平，中小火煎至焦黃，再翻面煎至焦黃即可。

10.取一片土司，放上一片生菜，兩片黃瓜。

11.放上牛肉餅。

12.擠上沙拉醬。

13.最後蓋上土司即可。

14.很簡單，趁熱吃吧。

烹飪技巧

1、牛肉最好選用牛臀部的肉，肉質比較緊實，牛肉提前用調料醃製使其更入味，煎牛肉的時候小火慢煎，煎到兩門金黃即可，很簡單的一款美味。