可口的雪耳綠豆粥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:40分鐘
銀耳 :15
冰糖 :30
主料
綠豆 :100銀耳 :15
輔料
西瓜 :15冰糖 :30
綠豆淘洗乾淨,用冷水浸泡3小時
銀耳用冷水浸泡回軟,擇洗淨
. 西瓜去皮、籽,切塊
取鍋加入冷水和泡好的綠豆,上旺火燒沸,轉小火慢煮40分鐘
綠豆煮好,再下入銀耳及冰糖,攪勻煮約20分鐘
粥熟後加入西瓜塊和蜜桃瓣,煮3分鐘離火
粥自然冷卻後,裝入碗中,用保鮮膜密封,放入冰箱,冷凍20分鐘即可食用
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