從此戀上乾煸四季豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
幹辣椒 :5個
蒜 :4顆
鹽 :適量
雞粉 :適量
主料
四季豆 :400幹辣椒 :5個
蒜 :4顆
輔料
油 :適量鹽 :適量
雞粉 :適量
1.四季豆去筋擇成適口的長段,洗淨後瀝乾水分
2.放入油鍋中炸透
3.撈出後控油
4.熱鍋冷油爆香蒜末
5.爆香乾辣椒段
6.放入四季豆翻炒
7.加入鹽,不斷翻炒至入味,最後加雞粉即可
四季豆一定要熟透了,否則容易中毒哦
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