美味木瓜魔芋沙拉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
魔芋條 :1條
黃瓜 :一隻
酸奶 :半杯
沙拉醬 :少許
主料
熟雞蛋 :兩隻魔芋條 :1條
黃瓜 :一隻
輔料
奶酪片 :兩三片酸奶 :半杯
沙拉醬 :少許
1. 熟雞蛋兩隻,蛋白切細條,蛋黃備用。
2. 魔芋條先用用水泡半天,中間換兩三次水。然後一鍋開水,讓入魔芋煮兩分鐘後撈出過涼水,瀝乾備用。
3. 一隻黃瓜去皮(也可不去皮)切丁。
4. 兩三片奶酪片切條。
5. 挑選沒有熟透的木瓜半隻,切成洗條。
6. 把所有材料放在一起。
7. 半杯酸奶,一大勺沙拉醬、兩隻蛋黃攪拌,加入少量幹香草碎製成沙拉醬。
8. 拌入材料中即可。
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