家常菜素炒紫甘藍如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

紫甘藍 ：200

輔料

白醋 ：適量
橄欖油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.將紫甘藍洗淨切成絲，葱洗淨也切成絲

2.鍋裏放點橄欖油

3.等油七成熱時倒入紫甘藍，並加點白醋，翻炒，那個香味已經四處瀰漫了

4.最後再加入葱，和鹽，煸炒均勻就成功了

5.顏色看起來蠻有食慾的，吃起來清淡爽口，沒放糖卻有淡淡的甜味，很香，太好吃了，很快就吃光了，下次多炒點。

烹飪技巧

紫甘藍入鍋以後放點白醋，保持顏色鮮豔，而且很香