回味無窮的家常滷水豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

有人説，最簡單的就是最好的。這簡簡單單一道豆腐，可以給人帶來無窮的味蕾享受和情懷追憶。古時候袁枚的隨園食單中就有一道“蔣氏郎豆腐”；到了現代，豆腐的做法也是花樣多多——小葱拌豆腐、釀豆腐、鍋塌豆腐...... 怎麼做都好吃。那麼，大家還記得小時候媽媽親手做的那一道噴香勾人的家常滷水豆腐嗎？一起來看看吧。

主料

油炸豆腐 ：300

輔料

醬油 ：1勺
鹽 ：1勺
滷水 ：2勺
油 ：1勺
葱 ：20

具體步驟

1.準備好的炸豆腐

2.用鹽和，醬油，滷汁調好後

3.把豆腐放入慢火滷

4.滷好豆腐後泡上半個小時

5.已經做好的滷水豆腐

烹飪技巧

滷好後浸入味更加好吃