漂亮的南瓜盅五彩炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

上學的時候經常會點上一碗炒飯吃，特別美味，現在找不到那麼好吃的炒飯了，就研究了一下自己在家做炒飯，最喜歡的就是這個南瓜盅五彩炒飯，做出來成品五顏六色，看着就非常有食慾，再做一個南瓜蠱，把彩色的炒飯放在中間，是漂亮又有營養。

主料

蝦仁 ：5只
香菇 ：4個
小南瓜 ：1個
米飯 ：2碗
雞蛋 ：1個
火腿腸 ：1根
胡蘿蔔 ：幾片
芹菜 ：2根
甜玉米粒 ：2勺

輔料

玉米油 ：適量
葱 ：適量
醬油 ：少量

具體步驟

1.準備食材。

2.將食材切成小丁待用。

3.熱鍋放油，加入打散的雞蛋液，滑炒，並鏟成小塊兒狀。

4.蛋炒好後盛出待用。

5.鍋內放少許油，加入蝦仁翻炒。

6.放入葱花爆香。

7.依次將胡蘿蔔，玉米粒，香菇丁，芹菜丁放入翻炒，再倒入少許醬油炒勻。

8.將米飯放入翻炒，加一點點水，再將雞蛋丁放入，炒至米粒鬆散即可。

9.盛出一份寶媽食用。

10.寶貝的還要加加工，將炒飯放入南瓜盅內蓋好蓋子。

11.放入鍋中蒸一小會兒至南瓜熟透。

12.蒸好後拿出放在盤子裏晾一會兒。

13.打開蓋子，連同甜甜的沙沙的南瓜肉肉一起吃，營養又美味！

烹飪技巧

暫無