香脆的炸雞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
料酒,姜,五香粉,鹽,花生油 :適量
主料
三黃雞 :半隻輔料
雞蛋 :兩個料酒,姜,五香粉,鹽,花生油 :適量
具體步驟
1.三黃雞洗淨加入料酒,鹽,姜,五香粉醃製30分鐘入味
2.30分鐘後加入適量的澱粉和兩個雞蛋拌勻,不用加水
3.鍋中倒入花生油燒熱後,加入醃製好的雞肉炸到黃色就可以撈出
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