可口的百吃不厭的葱油拌麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

百吃不厭的葱油拌麪是一道非常常見的但又十分好吃可口的麪點的哦~拌麪的吃法完美的解決了誘人吃麪不喜歡喝湯的習慣，而把拌麪有着另外一番獨特的韻味在裏面個，在版面上淋上以勺噴香的葱油，滋滋作響的，令人無比欣喜，歡迎試一試的哦！

主料

麪條 ：250

輔料

葱 ：30
老抽 ：3
雞精 ：2
白糖 ：2
油 ：適量
蒜 ：20
生抽 ：5

具體步驟

1.將小葱切段，大蒜去皮切片。

2.温油起鍋，放入葱段，蒜片

3.小火温油煸至焦黃即可盛出。

4.麪條準備好

5.鍋中放入水，煮開，加入1勺鹽，放入麪條煮熟

6.撈出放入涼水中過涼撈出，瀝乾水份，

7.準備一個碗，放入生抽，老抽，白糖，味精，2勺葱油混合均勻，調成料汁。

8.將麪條放入調味汁中拌勻

9.頂上撒點葱花即可開吃。

烹飪技巧

做好的葱油需要把葱和蒜片過濾出來在拌麪條