可口的金鈎葱油拌麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

夏天快到二伏，不是有一句話説的是頭伏餃子二伏面嘛！現在我給大家推薦一款可口的金鈎葱油拌麪。夏天天熱熱，吃上一碗熱騰騰的麪條總是會更熱，所以我選擇了涼拌麪條！很多人都不知道金鈎是什麼，其實它就是海米啊！顏色金黃，形狀像是一個鈎子，所以也叫作金鈎蝦米！麪條上面淋上炒好的滷，吃起來嫩滑、鮮香辣辣的口感，吃起來更過癮！

主料

面 ：適量
金鈎 ：適量

輔料

小葱 ：適量
色拉油 ：適量
醬油 ：適量
醋 ：適量
芝麻油 ：適量
蒜蓉 ：適量

具體步驟

1.鍋裏放油，倒入洗乾淨的金鈎、小葱

2.小火把金鈎和小葱煸香

3.碗裏放入蒜蓉

4.加入醋、醬油

5.倒入剛剛炒好金鈎、小葱，連同油一起加入，再加適量麻油

6.麪糰放入開水裏，煮熟

7.過涼

8.把麪條裝入碗裏，淋上調味汁即可