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好吃的秋葵五彩什錦飯如何做簡單又好吃

好吃的秋葵五彩什錦飯如何做簡單又好吃

好吃的秋葵五彩什錦飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

好吃的秋葵五彩什錦飯用到了非常多的食材,這道食物製作的成本非常的高,不過營養價值也是十分的高,用到了秋葵了胡蘿蔔以及西紅柿洋葱黃瓜和火腿腸青椒等多種原材料,葷素搭配起來的炒米飯不僅味道會非常的香濃可口而且營養健康。

主料

秋葵 :適量
四季豆 :適量
胡蘿蔔 :適量

輔料

青椒 :適量

具體步驟

沸水裏加少量鹽和幾滴油,放入秋葵焯一下,2分鐘後撈起放入冷水過涼,瀝水控幹備用。

紫甘蘭切絲,其它菜全切成小丁備用。(若時間允許,可以把四季豆和胡蘿蔔焯燙一下,炒時便和易熟的菜同時間起鍋)

鍋內放入適量的油,七八成熱時倒入姜蒜末和洋葱爆香。

陸續加入其它材料炒制3分鐘,加蠔油、生抽翻炒幾下。

米飯翻炒均勻再加少許拌飯醬,一起炒勻。

最後加入韭菜和蝦米,雞精、鹽、花椒油,炒勻

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