![紅油魷魚怎麼做-紅油魷魚的做法]( "紅油魷魚怎麼做-紅油魷魚的做法")
- “這道菜我很喜歡，少油版的菜式，先把魷魚焯熟，再和調料融合即可，加入少許香油能提高魷魚的鮮嫩度，還能除去魷魚的腥味，喜歡的可以試試哦”食材明細主料魷魚（250克）輔料香油（1茶匙）鮮醬油（2湯匙）豆瓣醬（1湯匙）料酒（2湯匙）生薑（10克）熟白芝麻（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅油魷魚的...
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![油爆魷魚怎麼做-油爆魷魚的做法]( "油爆魷魚怎麼做-油爆魷魚的做法")
- “魷魚的營養價值非常高，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分，且含量極高。此外，脂肪含量極低”食材明細主料魷魚（1條）青椒（1個）洋葱（半個）輔料植物油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）味素（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油爆魷魚...
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![紅椒魷魚絲怎麼做-紅椒魷魚絲的做法]( "紅椒魷魚絲怎麼做-紅椒魷魚絲的做法")
- “我喜歡紅椒，火紅顏色，熱情奔放，色澤鮮亮，加一個酸辣椒，開胃下飯（拍的照片不小心刪了，成品圖湊，原諒我）。”食材明細主料紅椒，（個）魷魚（適量）輔料姜（適量）醬油（1匙）蠔油（1匙）葱（適量）蒜（適量）酸辣椒（適量）調料花椒（20顆）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）紅椒魷魚絲的做法步驟1、第一步將魷魚，作料切...
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![紅魷魚和白魷魚區別]( "紅魷魚和白魷魚區別")
- 顏色不同、外觀不同、口感不同。紅魷魚外表顏色偏深，大多偏褐色，白魷魚外表顏色比較淺。紅魷魚的頭部比較小，白魷魚的頭部比較大。紅魷魚的肉質比較軟，白魷魚的肉質比較緊緻。魷魚是常見的食材，烹飪方式多樣，可以用於製作魷魚絲、香辣炒魷魚、魷魚炒洋葱等美食。...
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![蠔油尖椒魷魚怎麼做-蠔油尖椒魷魚的做法]( "蠔油尖椒魷魚怎麼做-蠔油尖椒魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（1條）尖椒（2個）花生油（1湯匙）食鹽（0.5克）蠔油（5克）葱（小許）姜（適量）輔料清水（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油尖椒魷魚的做法步驟1、魷魚2、處理乾淨3、魷魚腿不用，魚板切條4、冷水下鍋焯水5、不需要煮開，魷魚由透明變白色即可6、冷水沖洗乾淨備用7、尖椒洗淨8...
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![紅燒魷魚怎麼做-紅燒魷魚的做法]( "紅燒魷魚怎麼做-紅燒魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（1只）輔料蒜頭（適量）調料生薑（4片）料酒（1勺）醬油（1勺）燒烤醬（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒魷魚的做法步驟1、將魷魚內臟取出處理乾淨。2、將表面的黑色膜撕掉。3、同時還有一層薄薄的白色膜也去掉，這樣做出來的魷魚不會縮卷。4、鍋中燒開水，放入魷魚焯水...
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![魷魚紅燒肉怎麼做-魷魚紅燒肉的做法]( "魷魚紅燒肉怎麼做-魷魚紅燒肉的做法")
- 食材明細主料魷魚（3只）豬肉（半斤）輔料青辣椒（1只）紅辣椒（1只）紅葱頭（5粒）小葱（1根）配料甜醋（10克）糖（1小勺子）黃酒（5克）醬油（3克）鹽（適量）花生油（5克）五香粉（小許）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魷魚紅燒肉的做法步驟1、乾的魷魚隔夜先用冷水炮發，然後洗乾淨，把背上的骨頭取掉。2、前上肉洗乾淨去...
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![油潑魷魚圈怎麼做-油潑魷魚圈的做法]( "油潑魷魚圈怎麼做-油潑魷魚圈的做法")
- “自己做的綠豆芽哦，配新鮮的魷魚，味道很鮮甜。很下飯哦，直接上圖吧”食材明細主料魷魚（適量）綠豆芽（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑魷魚圈的做法步驟1、魷魚去內臟、眼睛、嘴巴，洗淨，我喜歡去紅色的外皮，呵呵，瀝乾，切圈圈。姜...
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![蠔油魷魚花怎麼做-蠔油魷魚花的做法]( "蠔油魷魚花怎麼做-蠔油魷魚花的做法")
- 食材明細主料魷魚（1條）青椒（1個）輔料葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油魷魚花的做法步驟1、魷魚處理乾淨備用2、須切段，從一個方向呈45°角切（每刀之間3～4mm，不要切斷）然後與之前的呈90°角切，然後切小塊【我切的不好望看到的各位見諒】青椒切小三角備用3...
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![油炸魷魚須怎麼做-油炸魷魚須的做法]( "油炸魷魚須怎麼做-油炸魷魚須的做法")
- “肯德基的小吃拼盤裏有款魷魚須，當零食吃真的不錯！家裏正好有點魷魚須，所以炸了，真好吃！”食材明細主料魷魚須（250g）輔料生抽（2勺）色拉油（適量）薑汁（1勺）鹽（少許）澱粉（適量）清酒（2勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸魷魚須的做法步驟1、買的魷魚須2、處理乾淨，把裏面硬的東西都扒出來，...
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![紅椒爆鮮魷魚怎麼做-紅椒爆鮮魷魚的做法]( "紅椒爆鮮魷魚怎麼做-紅椒爆鮮魷魚的做法")
- “吃膩了肉，魚啊，換換海鮮調調口味還是不錯的，回家動手，做出乾淨又美味的美食！”食材明細主料魷魚（一隻）輔料大紅椒（8個）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞粉（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒爆鮮魷魚的做法步驟1、做法：1、先將魷魚的內臟和紅色的表皮去除，...
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![紅棗燉魷魚怎麼做-紅棗燉魷魚的做法]( "紅棗燉魷魚怎麼做-紅棗燉魷魚的做法")
- “紅棗是補氣益血,也常用於藥引,還有輕微的養顏作用。所以一起燉很不錯的選擇~”食材明細主料魷魚（適量）紅棗（適量）輔料姜（適量）葱（適量）紅蘿蔔（適量）配料鹽（適量）麻油（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅棗燉魷魚的做法步驟1、前期準備工作，把紅棗、胡蘿蔔、魷魚、葱姜洗乾淨了。...
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![紅燒魷魚須怎麼做-紅燒魷魚須的做法]( "紅燒魷魚須怎麼做-紅燒魷魚須的做法")
- “家庭小炒，簡單美味！魷魚須配大蒜葉！色澤鮮豔！簡簡單單的一道菜！簡單操作，大家一起動手操作一下吧！”食材明細主料大蒜（幾根）魷魚須（一斤）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）老乾媽辣椒醬（3克）生抽（少許）白糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒魷魚須的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋燒熱...
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![葱香豉油魷魚腿怎麼做-葱香豉油魷魚腿的做法]( "葱香豉油魷魚腿怎麼做-葱香豉油魷魚腿的做法")
- 食材明細主料魷魚腿（100克）葱葉（1小把）花生油（1湯匙）蒸魚豉油（8克）輔料胡蘿蔔（50克）葱香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香豉油魷魚腿的做法步驟1、新鮮魷魚。2、處理乾淨，魚腿切開。3、冷水下鍋焯水。4、放胡蘿蔔片。5、開鍋即可撈出魚腿。6、胡蘿蔔煮熟。7、撈出胡蘿蔔切條。8、大...
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![無油版魷魚圈怎麼做-無油版魷魚圈的做法]( "無油版魷魚圈怎麼做-無油版魷魚圈的做法")
- “無油版的烤魷魚圈，用烤箱來烤一樣的酥脆，無油健康的食品”食材明細主料魷魚圈（350克）雞蛋（1個）輔料料酒（1/2湯匙）胡椒粉（2克）食鹽（3克）麪粉（35克）麪包糠（40克）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油版魷魚圈的做法步驟1、食材備齊，買的是現成的魷魚圈2、將魷魚圈去皮洗淨，瀝淨水，加入鹽，料...
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![蠔油魷魚怎麼做-蠔油魷魚的做法]( "蠔油魷魚怎麼做-蠔油魷魚的做法")
- “比道菜做法簡單，但很好吃”食材明細主料魷魚（1只）輔料蠔油（2勺）大葱（2塊）洋葱（1塊）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油魷魚的做法步驟1、魷魚洗乾淨，放鍋煮至九成熟，2、取出魷魚，切好放盤3、放入葱絲，洋葱4、淋上耗油5、燒熱的油往上一潑，放上香菜。成功...
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![油潑魷魚怎麼做-油潑魷魚的做法]( "油潑魷魚怎麼做-油潑魷魚的做法")
- “休漁期過後，海鮮一下子就多了。因為我愛吃油潑魷魚，老公就試着做了一次，第一次做，賣相一般，味道卻不是一般的好吃。”食材明細主料魷魚（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油潑魷魚的做法步驟1、剃乾淨內臟，洗乾淨的...
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![sticky rice 幹魷魚油飯怎麼做-幹魷魚油飯的做法 【東煮】難得有幹魷魚油飯 Squid]( "sticky rice 幹魷魚油飯怎麼做-幹魷魚油飯的做法 【東煮】難得有幹魷魚油飯 Squid")
- “對於油飯的記憶是從五專一年級的時後開始，內湖那時對大安區長大的我來説還是一片荒草原，很難想像現在變成科學園區，從前騎機車竄來竄去的大街小巷，我現在已經完全找不到路了。那個時後還沒開始騎機車也沒有現在方便的捷運，每天都要一大早起牀，換2班公車才能到學校。就是在行...
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![蠔油香葱爆魷魚怎麼做-蠔油香葱爆魷魚的做法]( "蠔油香葱爆魷魚怎麼做-蠔油香葱爆魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（1個）輔料葱段（30g）蠔油（15g）姜（2片）蒜（3片）葱香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油香葱爆魷魚的做法步驟1、魷魚宰殺洗淨。2、切塊，表面打十字花刀。3、入沸水汆燙一下斷生。4、撈出待用。5、熱鍋放油燒熱下姜蒜爆香，放入魷魚爆炒一下，再放入耗油、葱段翻炒均勻即可。...
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![紅椒魷魚卷怎麼做-紅椒魷魚卷的做法]( "紅椒魷魚卷怎麼做-紅椒魷魚卷的做法")
- “魷魚富含高蛋白，低脂肪，並含有大量的碳水化合物和鈣、磷、碘等無機鹽。鮮食或製成幹品食用均可，是滋陰養胃、補虛潤膚的上好佳品。鮮魷魚炒出來肉鮮味美，絕對是一道好菜哦！”食材明細主料鮮魷魚（適量）輔料紅椒（適量）配料鹽（適量）姜（適量）蒜頭（適量）料酒（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分...
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![紅方小魷魚怎麼做-紅方小魷魚的做法]( "紅方小魷魚怎麼做-紅方小魷魚的做法")
- “魷魚的營養價值很高，富含人體必需的多種氨基酸，其營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚，還含有一種物質——牛磺酸，而牛璜酸有抑制膽固醇在血液中蓄積的作用。在超市，看到一個阿姨挑了一大堆，問了她怎麼選，回答我挑肚子裏鼓鼓的軟軟的。不是很懂她説的意思。（直到洗的時候才恍然大悟...
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![蠔油魷魚卷怎麼做-蠔油魷魚卷的做法]( "蠔油魷魚卷怎麼做-蠔油魷魚卷的做法")
- 食材明細主料鮮魷魚（適量）輔料紅黃彩椒（適量）豌豆（適量）配料糖（適量）姜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）未知（難度）蠔油魷魚卷的做法步驟1、材料：鮮魷魚、紅黃彩椒、豌豆調味：姜、葱、蠔油、鹽、糖2、將魷魚的紅褐色表皮撕掉，掏出肚內類似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。...
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![油淋魷魚秋耳怎麼做-油淋魷魚秋耳的做法]( "油淋魷魚秋耳怎麼做-油淋魷魚秋耳的做法")
- “非常簡單的一道菜，只要會燒熱油淋在香葱上，這道菜就百分百成功了！”食材明細主料東北秋耳（20g（乾的））魷魚（500g）輔料香葱（適量）鹽（適量）東古醬油（1匙）蒸魚豉油（2匙）葱香（口味）十分鐘（耗時）普通（難度）油淋魷魚秋耳的做法步驟1、東北秋耳用冷水泡發好後約220g，是不是很肥厚誘人啊？2、魷魚清洗乾淨...
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![紅椒韭菜魷魚怎麼做-紅椒韭菜魷魚的做法]( "紅椒韭菜魷魚怎麼做-紅椒韭菜魷魚的做法")
- “用韭菜炒魷魚這種搭配起來非常不錯，吃起來味道鮮美，不僅可以健脾開胃，還可温腎壯陽，尤其男士常吃一些對身體會大有益處。這道菜很簡單，但要注意控制炒魷魚的火候，魷魚不易長時間烹飪，老了就不易嚼的動了。這道三分鐘快炒菜，既滿足了餐桌上葷素搭配的要求，也不會像豬牛羊肉那樣吃...
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![油爆魷魚卷怎麼做-油爆魷魚卷的做法]( "油爆魷魚卷怎麼做-油爆魷魚卷的做法")
- “鮮魷魚：富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血；除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝功能；所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。中醫認為，魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。魷魚之類的水產...
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味味甜
