簡單的烤冷麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

烤冷麪，是咱大中國非常非常家常而傳統的一道小吃，同時也是小編童年的味道。這道菜我可以説是從小吃到大了，我對這道菜有着濃厚的情感。烤冷麪，香香的，顏色是金黃有光澤，讓人看了食慾大增。可以説是一道男女老少皆宜的一道菜。

主料

冷麪 ：2張
雞蛋 ：2個
葱 ：半段

輔料

孜然 ：適量
冷麪醬 ：適量

具體步驟

1.準備好2張冷麪

2.冷麪醬用水調開。

3.鍋中刷油燒熱，放入冷麪。

4.打入雞蛋。

5.雞蛋打散，撒入葱花和孜然。

6.翻面捲起來。

7.做好2張冷麪。

8.淋入冷麪醬即可。

烹飪技巧

無