香菇蛋撻如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香菇 ：10個
雞蛋 ：一個

輔料

鹽 ：適量
耗油 ：一點點
香菜 ：一根

具體步驟

1. 香菇洗淨泡發

2. 一個雞蛋打散，放適量鹽，用筷子放一點點點耗油。多了就黑了不好看。

3. 將放料後的雞蛋再打一下，用小勺盛着蛋液一個個填入香菇內。

4. 然後放鍋底蒸15分鐘左右。

5. 蒸好端出在上面可以撒上香菜。也可以用番茄醬將其點綴。完成