麻辣燙利潤一般多少

麻辣燙種類非常豐富，顧客自主選擇性很高，通過隨意的葷素搭配麻辣燙，有不同的口味體驗，這也是麻辣燙在眾多的美食品種之中，始終得到消費者喜愛的原因之一。經營一家麻辣燙店，是非常多投資商的選擇，首先是因為開麻辣燙店風險比較小，不需要掌握過多的技術，再者更是因為經營麻辣燙店利潤非常高，有發展潛力。為了讓大家對這個行業有更深入的瞭解，接下來小編為大家講解一下麻辣燙利潤一般多少的問題。

一、麻辣燙利潤一般多少

麻辣燙，有目共睹。任何一種菜品，不管你怎麼賣，利潤都在2倍以上。並且，麻辣燙是小吃加中式快餐，基本不受季節和區域影響，一年四季滅有淡旺季之分。

1.散裝方便麪，0.3元一塊，賣1.00元。 按單人消費額是10元，10個顧客計算。

2.湯的成本在0.3元*10人=3.00元，菜的成本不會超過30元，毛利就是67元之多了，扣除房租、税、人工費、煤氣等費用就是淨利潤，最少也可以剩30元。

3.按照每串肉或每串蔬菜的售價為0.5～2元計算，而肉類每串成本為0.2～0.8元，利潤率高達100%-150%。

4.蔬菜類一般售價為0.3～0.5元，而每串成本0.1～0.2元，利潤率為150%-200%。保守算法，如果一天賣400～500串，營業額500～600元，可獲利250～350元。

5.要是遇上節假日，一天可賣1000串左右，日均利潤可達500～650元，每月獲利萬元以上非常簡單，所以市場效益非常可觀。

6.目前很多麻辣燙都是論斤稱的，那麼這樣的麻辣燙利潤多大呢?菜，丸子一類成本在5、6元一斤,以福嘟嘟麻辣燙為例子，4.8元/100克，也就是一斤24元。所以利潤可想而知!

無論是蔬菜類還是肉類，麻辣燙的利潤都是非常可觀的，一年四季都可以實現，無差別盈利。在瞭解了麻辣燙利潤一般多少之後，相信每一位投資商更願意選擇一個品牌加盟，爭取更快的速度入市。經營一家麻辣燙店，離不開管理者的用心，即使是麻辣燙具有非常廣闊的市場需求，我們也需要不斷的創新技術，做出更多吸引消費者的產品。想要保證自己的核心優勢，必須讓品牌特色更鮮明，傳承老味道的同時，豐富選擇性。