開麻辣燙店利潤是多少

眾裏尋他千百度的加盟商，您是否已經選定了您的加盟項目品類，已經有了足夠的信心獲得您預想的利潤，如果沒有，小編給您推薦一個品類，麻辣燙店經營。麻辣燙經營有着足夠吸引您的加盟優勢，他食材便宜，製作簡單，總體投入少，可以快速銷售，快速回本，快速盈利，在紛繁複雜的餐飲市場，有着獨特的魅力吸引着一眾食客的品嚐。那麼開麻辣燙店利潤是多少，小編要為您詳細介紹一下，便於您更有信心加入餐飲行業，投身麻辣燙製作。

一、開麻辣燙店利潤是多少

麻辣燙利潤空間很高，這個大家都知道，以小青菜為例，1斤約0.8元左右，大約30-50棵，5棵小青菜串一串，賣0.5元，可以賣3-5塊，散裝面0.3元一塊，賣1塊。按單人消費額是10元，10個顧客計算：湯的成本在0.3元*10人=3.00元，菜的成本不會超過30元，毛利就是67元之多了，扣除房租、税、人工費、煤氣等費用就是淨利潤，最少也可以剩30元。

二、麻辣燙店項目介紹

麻辣燙的製作其實並不複雜，最重要的就是一個步驟炒料，料炒好了鍋底才能更香，成色更好，再配以上好的藥材提香，能達到事半功倍的成效，紅紅的湯料讓人看到後口水欲滴，勾發強烈的食慾!而真正提升口味的關鍵點則在油碟的配製上，麻辣燙的特色就在於此，光是油碟就要十多種材料調配，口感以鹹香為主。

很多城市做火鍋式的麻辣燙都改變了麻辣燙原來的面目，更別提口味如何了，川味菜口味一般都很重，很霸道，所以讓人吃後回味無窮，會有下次再吃的想法!

開麻辣燙店利潤是多少，小編測算下來一天30元的盈利實在難能可貴，因為麻辣燙經營並不需要過高的烹飪技能，過多的服務人員，講究的店鋪和講究的服務，只需要您奉上美食，奉上一份對食客的熱忱，讓人有賓至如歸的感受，就可以享受到加盟連鎖餐飲業的諸多良益。麻辣燙店成功案例頗多，加盟商開店經營後也能夠有所借鑑，每家成功的祕訣不盡相同，但同樣都對市場有着敏鋭的判斷，快速的調整能力，讓加盟商有更多嘗試的方法可以借鑑，可以嘗試。