好吃的千張爆炒雞肉腸如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

千張爆炒雞肉腸，是一道很普通的家常菜，葷素搭配，既不單調也不油膩。千張是屬於豆製品中的一種，有很高的蛋白質，而雞肉腸翻炒是會溢出一股特有的香味，讓人垂涎。是家中菜品的選擇之一，還沒有做過的朋友可以試試製作這道葷素搭配好的菜品。

主料

千張 ：2
雞肉腸 ：1

輔料

青椒 ：2
大葱 ：1
生薑 ：適量

具體步驟

把切好的千張放到煮開的水裏焯一遍，撈出備用。可以去除千張的腥味。

大米加水煮20分鐘

加入鮑魚片

加入蝦仁再煮10分鐘

加鹽調味

放入切好的雞肉腸，翻炒幾下，依據個人口味放入調味料，即可出鍋。