家常熟鴨腸炒千張如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

鴨腸，這大家最熟悉不過的食物了，以前，家裏每次殺鴨都會把鴨腸獨自放開，留着炒別的菜。爸爸説鴨腸是種好東西，吃起來很有韌性，還很有嚼勁。這款熟鴨腸炒千張，就是我爸拿手好菜之一。做起來不僅簡單省時，而且還非常的美味可口，營養很豐富哦。

主料

千張 ：1張
熟鴨腸 ：200

輔料

蒜 ：適量
青辣椒 ：若干
醬油 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.下油爆炒辣椒蒜，翻炒兩下即可

3.放入鴨腸一起一下炒，放入醬油，放入千張，在翻炒兩下就可以

烹飪技巧

1、喜歡吃辣可以多放點青辣椒。