![香氣逼人的鴨湯豆腐乾如何做簡單又好吃]( "香氣逼人的鴨湯豆腐乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆腐乾是我們出去旅行必備的零食之一，平時只在超市中進行購買。今天就教大家制作鴨湯豆腐乾，讓你帶出去的豆腐乾和別人的與眾不同。豆腐乾其實比較難入味，今天嘗試用鴨湯進行烹煮，發現了不同與以往的口感和風...
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![#DIY#甜不辣湯豆腐如何做簡單又好吃]( "#DIY#甜不辣湯豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮豆腐：一塊娃娃菜（小白菜）：一棵甜椒：一個輔料鹽：適量糖：適量小麥澱粉：適量具體步驟1.熱鍋涼油，爆炒娃娃菜，加水燒開。2.豆腐洗淨切小塊備用，娃娃菜手撕小塊，甜椒切絲。3.依次放入切好的豆腐、甜椒。4.澱粉加水打開...
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![美味鴨湯豆腐乾如何做簡單又好吃]( "美味鴨湯豆腐乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味鴨湯豆腐乾是很好吃的哦，用燒鴨肉剩下來的湯汁來燒豆腐乾，讓豆腐乾也吸收了鴨肉的鮮美的味道，這是很好吃的自制小吃，平時沒事的時候我都喜歡用豆腐乾些小吃，豆腐乾含有豐富的營養，富含大量的蛋白質和鈣、磷...
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![好吃的鴨湯豆腐乾如何做簡單又好吃]( "好吃的鴨湯豆腐乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這道鴨湯豆腐乾利用紅燒醬鴨的湯汁燒製而成，味道鹹鮮濃郁，充滿着湯汁的味道。豆腐乾吃起來軟軟的，滿滿地醬汁味道。這道菜製作方法簡單容易，工序不復雜，省時省力，食材易尋找，豆腐乾燒製的時候把醬汁都濃縮吸收了，...
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![酸辣鴨血豆腐湯怎麼做-酸辣鴨血豆腐湯的做法]( "酸辣鴨血豆腐湯怎麼做-酸辣鴨血豆腐湯的做法")
- 食材明細主料鴨血（適量）豆腐（適量）黑木耳（適量）雞蛋清（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）辣椒醬（適量）香油（適量）雞精（適量）葱花（適量）水澱粉（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣鴨血豆腐湯的做法步驟1、原料圖。2、取一個雞蛋清，黑木耳泡發好洗淨切成絲，葱切成小粒。3、鴨血和嫩豆腐切成小方塊，...
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![土豆絲幹豆腐湯的做法 雙絲湯（土豆絲幹豆腐湯） 土豆絲幹豆腐湯怎麼做]( "土豆絲幹豆腐湯的做法 雙絲湯（土豆絲幹豆腐湯） 土豆絲幹豆腐湯怎麼做")
- “這個湯在我家喝了N年,早餐時搭配油餅或饅頭、花捲之類的，此湯賣相一般，但口感非同凡響，土豆絲油炸之後的香味跟豆腐皮特有的鮮味相得益彰，很受用。”食材明細主料土豆（一個）幹豆腐皮（2張）輔料雞蛋（一個）香菜（適量）配料葱（適量）姜（適量）五香粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗...
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![青椒滷豆腐乾炒鴨怎麼做-青椒滷豆腐乾炒鴨的做法]( "青椒滷豆腐乾炒鴨怎麼做-青椒滷豆腐乾炒鴨的做法")
- 食材明細主料子鴨（適量）滷豆腐乾（適量）輔料青椒（適量）香料（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒滷豆腐乾炒鴨的做法步驟1、備子鴨，青椒，滷豆腐乾。2、鴨肉切丁，青椒切塊，滷豆腐切塊。3、備香料。4、燒油放進鴨肉炒勻。5、放進香料提香。6、淋...
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![鴨血豆腐粉絲湯怎麼做-鴨血豆腐粉絲湯的做法]( "鴨血豆腐粉絲湯怎麼做-鴨血豆腐粉絲湯的做法")
- “鴨血由家鴨的血液製成，是非常美味的烹飪食材，鴨血富含鐵、鈣等各種礦物質，營養豐富，還有補血和清熱解毒作用。具有止血凝血、清毒利腸、病後調養、預防缺鐵性貧血等功效。今天給大家分享一道鴨血粉絲豆腐的做法～一起來看看吧😋”食材明細主料鴨血（半盒）粉絲（1把）豆腐（4小塊）輔料豆...
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![乾貝豆腐湯怎麼做-乾貝豆腐湯的做法]( "乾貝豆腐湯怎麼做-乾貝豆腐湯的做法")
- “今天沒去買菜，只能翻翻冰箱，看到有什麼就做什麼吧！”食材明細主料內脂豆腐（1盒）乾貝（10顆）淡菜乾（10顆）豆瓣（20g）蝦（6只）輔料葱花（個）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝豆腐湯的做法步驟1、將乾貝和淡菜乾泡發。內脂豆腐切塊。2、將蝦、乾貝、淡菜放入鍋中煸香。3、放入豆瓣。4、...
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![豆腐乾炒鴨怎麼做-豆腐乾炒鴨的做法]( "豆腐乾炒鴨怎麼做-豆腐乾炒鴨的做法")
- 食材明細主料豆腐乾（適量）鴨肉（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐乾炒鴨的做法步驟1、鴨肉，豆腐乾，辣椒。2、鴨肉切丁，豆腐乾切塊，辣椒切絲。3、燒油放進鴨肉，。4、放點鹽，淋點料酒炒勻。5、再淋上醬油。6、炒幹水分。7、再...
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![鴨血豆腐湯怎麼做-鴨血豆腐湯的做法]( "鴨血豆腐湯怎麼做-鴨血豆腐湯的做法")
- “鴨血與玉脂豆腐的完美搭配，口感嫩滑，營養又美味，味道讚的簡直沒話説🤫。”食材明細主料鴨血（一盒）玉脂豆腐（兩條）輔料香菜（適量）薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨血豆腐湯的做法步驟1、備好食材：如圖。2、鴨血切成塊放入鍋中加入適量鹽焯...
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![豆腐乾香菇湯怎麼做-豆腐乾香菇湯的做法]( "豆腐乾香菇湯怎麼做-豆腐乾香菇湯的做法")
- “素湯，但是很好喝，養脾益胃。”食材明細主料豆腐乾（3片）香菇（5朵）芹菜（100克）胡蘿蔔（1根）金針菇（1小把）輔料薑絲（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆腐乾香菇湯的做法步驟1、準備好材料。2、豆腐乾切絲，胡蘿蔔去皮切絲。3、金針菇切去老根洗淨；香菇洗淨切片。4、芹菜...
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![老湯幹豆腐怎麼做-老湯幹豆腐的做法]( "老湯幹豆腐怎麼做-老湯幹豆腐的做法")
- “老湯幹豆腐和尖椒幹豆腐一樣，是我們北方幹豆腐的經典做法。家裏還有一些排骨湯，做了這道菜。沒有老湯，用濃湯寶代替也可以。”食材明細主料幹豆腐（200克）芹菜（100克）輔料葱（適量）生抽（2匙）鹽（適量）胡椒粉（少許）雞精（少許）水澱粉（適量）花椒油（少許）老湯（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（...
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![鴨絲炒幹豆腐絲怎麼做-鴨絲炒幹豆腐絲的做法]( "鴨絲炒幹豆腐絲怎麼做-鴨絲炒幹豆腐絲的做法")
- 食材明細主料鴨胸肉（適量）輔料幹豆腐（適量）青椒（適量）水澱粉（適量）清水（適量）配料葱（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨絲炒幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切細絲。2、把鴨胸肉的皮和瘦肉分離，切絲。3、青椒切絲。4、蒜切碎，葱，幹...
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![海鮮菇鴨蛋豆腐湯怎麼做-海鮮菇鴨蛋豆腐湯的做法]( "海鮮菇鴨蛋豆腐湯怎麼做-海鮮菇鴨蛋豆腐湯的做法")
- 食材明細主料豆腐（300克）海鮮菇（125克）鴨蛋（1只）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇鴨蛋豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、海鮮菇（已去根清洗切段）、鴨蛋。2、將豆腐撕開包裝，用刀劃開。3、將鴨蛋打散。4、起鍋倒油燒熱，下入打散的鴨蛋翻炒成塊。5、接...
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![過油鴨蒸豆腐乾怎麼做-過油鴨蒸豆腐乾的做法]( "過油鴨蒸豆腐乾怎麼做-過油鴨蒸豆腐乾的做法")
- “關於鴨肉已發過很多次菜譜，每發一次都經歷不下10次的實驗，得到了家人及親朋好友的充分認識。但這次因為這道菜蒸好了，因孩子們有事誤時，使本來蒸40分鐘左右的鴨肉，足足蒸了兩個小時，結果經過兩個小時的小火燜蒸，鴨肉出奇的好吃，脱骨效果非常好。通過這件事，想起了小時候吃過的洛...
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![白菜乾豆腐湯怎麼做-白菜乾豆腐湯的做法]( "白菜乾豆腐湯怎麼做-白菜乾豆腐湯的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）雞蛋（2個）幹豆腐（300g）輔料鹽（5g）雞精（2g）香油（2g）料酒（3g）白胡椒粉（3g）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜乾豆腐湯的做法步驟1、白菜白菜幫撕片，幹豆腐切絲2、白菜葉也撕成片3、兩個雞蛋打散，加一點點料酒4、鍋中放油，雞蛋液倒入鍋中，攤成片，煎的老一些5、鍋中倒入...
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![雞湯幹豆腐怎麼做-雞湯幹豆腐的做法]( "雞湯幹豆腐怎麼做-雞湯幹豆腐的做法")
- 食材明細主料雞骨架（一副）輔料幹豆腐（400克）配料乾紅辣椒（適量）葱絲（適量）薑絲（適量）葱片（適量）薑片（適量）鹽（適量）料酒（適量）花椒（適量）雞精（適量）大料（適量）香菜末（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞湯幹豆腐的做法步驟1、雞骨架剁小塊，洗淨，用清水泡一小時，去除裏邊的血水，然後將水倒掉，把雞骨...
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![豆腐乾絲瓜湯怎麼做-豆腐乾絲瓜湯的做法]( "豆腐乾絲瓜湯怎麼做-豆腐乾絲瓜湯的做法")
- “煎炸煮炒豆腐乾都是可以的。今天用攸縣香乾煮個絲瓜湯。”食材明細主料攸縣香乾（200克）絲瓜（400克）姬菇（100克）枸杞子（30克）輔料生薑（50克）香葱（1根）配料香油（10克）鹽（4克）胡椒粉（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乾絲瓜湯的做法步驟1、主要材料圖。2、攸縣香乾切丁，絲瓜和生薑切...
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![鴨架白菜豆腐湯怎麼做-鴨架白菜豆腐湯的做法]( "鴨架白菜豆腐湯怎麼做-鴨架白菜豆腐湯的做法")
- 食材明細主料鴨架（1個）輔料白菜（適量）豆腐（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）原味（口味）未知（難度）鴨架白菜豆腐湯的做法步驟1、鴨架入鍋中。2、加入清水燒開大火煮5分鐘。3、小火加蓋煮40分鐘。4、豆腐切塊。5、小白菜切段。6、下入豆腐燉煮5分鐘，加鹽，胡椒粉。7、加白菜煮2分鐘。8、撒葱花或香...
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![鴨骨油豆腐青菜湯怎麼做-鴨骨油豆腐青菜湯的做法]( "鴨骨油豆腐青菜湯怎麼做-鴨骨油豆腐青菜湯的做法")
- “上一道菜譜中提到的鴨骨配上食材來做湯，就是鴨骨油豆腐青菜湯和鴨骨土豆湯哦。。。”食材明細主料鴨骨（155克）油豆腐（65克）青菜（170克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨骨油豆腐青菜湯的做法步驟1、食材：鴨骨、油豆腐、青菜（已洗淨）2、將已洗淨的青菜放在案...
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![鹹鴨魚頭豆腐湯怎麼做-鹹鴨魚頭豆腐湯的做法]( "鹹鴨魚頭豆腐湯怎麼做-鹹鴨魚頭豆腐湯的做法")
- “魚頭具有營養高、口味好、富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸。有助於增強男性性功能，對降低血脂、健腦及延緩衰老有好處等等。有多種做法，如沙窩魚頭、沙窩椒汁魚頭煲、鍋魚頭雲煲等。”食材明細主料魚頭（兩個）鹹鴨（適量）豆腐（一塊）輔料葱（一根）生薑（適量）蒜瓣（適量）鹽（適量）味精（適量...
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![麻辣豆腐鴨湯煲怎麼做-麻辣豆腐鴨湯煲的做法]( "麻辣豆腐鴨湯煲怎麼做-麻辣豆腐鴨湯煲的做法")
- “老鴨切塊放進開水裏氽水去浮沫。再用冷水衝冼數片瀝水，放進油鍋裏過油。過好油的鴨肉放進湯鍋裏煲成老鴨湯。備好的豆腐切塊，香菜切段。煲好的老鴨湯調入辣椒油，調味鮮，生抽，精鹽調味。再把切好的豆腐放進湯鍋裏煮二分鐘，調入香菜即可出鍋。”食材明細主料老鴨（適量）豆腐（適量）輔...
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![鴨血豆腐青菜湯怎麼做-鴨血豆腐青菜湯的做法]( "鴨血豆腐青菜湯怎麼做-鴨血豆腐青菜湯的做法")
- “簡單快捷。”食材明細主料鴨血（半盒）嫩豆腐（少許）輔料菠菜（2顆）調料鹽（適量）葱花（少許）薑末（少許）蝦皮（少許）胡椒粉（少許）水澱粉（少許）味精（少許）生抽（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血豆腐青菜湯的做法步驟1、鍋中放適量水燒開，放入鴨血絲、豆腐絲和薑末。2、燒煮片刻。3、...
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![菠菜鴨蛋豆腐湯怎麼做-菠菜鴨蛋豆腐湯的做法]( "菠菜鴨蛋豆腐湯怎麼做-菠菜鴨蛋豆腐湯的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（適量）菠菜（適量）豆腐（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜鴨蛋豆腐湯的做法步驟1、菠菜清洗乾淨。2、下沸水中焯水，撈出過涼。3、菠菜切短段，豆腐切片。4、鴨蛋用水清洗。5、鍋中放油，放入蒜末和菠菜翻炒。6、加水，放入...
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味味甜
