![麻辣孜然烤魚怎麼做-麻辣孜然烤魚的做法]( "麻辣孜然烤魚怎麼做-麻辣孜然烤魚的做法")
- “一直想自己做烤魚，覺得健康衞生。某天心血來潮在網上買了一套烤魚的烤網，轉眼快一年了，今天總算出來亮亮相了，哈哈哈。。。。。。我今天用的是鯽魚，鯽魚又稱喜頭魚，它肉味鮮美，肉質細嫩，極為可口。鯽魚營養價值極高，特點是營養素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起來既鮮嫩又不肥膩，還有...
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![麻辣孜然雞排怎麼做-麻辣孜然雞排的做法]( "麻辣孜然雞排怎麼做-麻辣孜然雞排的做法")
- “麻辣，孜然，蒜香濃郁，雞排外酥裏嫩。”食材明細主料凍雞排（適量）輔料花生油（適量）孜然（適量）白芝麻（適量）花椒（適量）辣椒（適量）蒜片（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣孜然雞排的做法步驟1、醃製好的雞排從冰箱裏取出。2、油温五成熱，雞排放入。3、炸至兩面金黃。4、撈出。5、切...
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![麻辣孜然牛肉乾的做法 自制麻辣孜然牛肉乾 麻辣孜然牛肉乾怎麼做]( "麻辣孜然牛肉乾的做法 自制麻辣孜然牛肉乾 麻辣孜然牛肉乾怎麼做")
- “自己在家就可以做好吃健康的牛肉乾”食材明細主料牛肉（適量）輔料香料（適量）白芝麻（適量）孜然（適量）辣椒麪（適量）配料糖（適量）孜然（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣孜然牛肉乾的做法步驟1、牛肉選無筋的，用冷水焯5分鐘，最好切成條之後再焯。2、把牛肉切成手指粗細的條。3、在沸水中加...
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![香辣孜然烤魚怎麼做-香辣孜然烤魚的做法]( "香辣孜然烤魚怎麼做-香辣孜然烤魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（1000g）輔料植物油（少許）料酒（少許）孜然粉（適量）鹽（少許）孜然粒（少許）白胡椒粉（少許）辣椒粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香辣孜然烤魚的做法步驟1、超市買的鯉魚，已經收拾乾淨，拿回來再衝洗乾淨瀝乾水分。2、割上花刀，要深一些。3、另一面也割出花刀。4、加入適...
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![孜然辣烤魚的做法 心藍手製私房菜【孜然辣烤魚】——吃的就是一口江湖豪氣 孜然辣烤魚怎麼做]( "孜然辣烤魚的做法 心藍手製私房菜【孜然辣烤魚】——吃的就是一口江湖豪氣 孜然辣烤魚怎麼做")
- “烤魚，就是一道典型的江湖菜。如一位孤傲高手，傲視羣雄，孤芳自賞。心藍喜歡吃烤魚，尤其對孜然辣烤的做法，尤其迷戀，孜然的濃香撲鼻，賦予了烤魚迷人芬芳；辣油的濃烈霸道，賦予了烤魚驚人味覺。兩者珠聯璧合，完美之至，讓人慾罷不能，唯有一口美酒下肚，才得相得益彰。每逢烤魚，心藍就守在烤...
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![孜然辣帶魚的做法 孜然辣帶魚做法 孜然辣帶魚怎麼做]( "孜然辣帶魚的做法 孜然辣帶魚做法 孜然辣帶魚怎麼做")
- “我家小夥子打小就極端排斥吃魚，讓我很是無語，魚可是我的大愛，人家不吃，連腥味兒都不願意聞到。人家説了，燒魚的鍋，炒出來的菜都帶着魚腥味兒！沒轍，每次做魚，非得等到所有的菜都做好，最後燒魚。終於等到不愛吃魚的人，主動要求給燒帶魚吃。在我的記憶力，小時候給燒過糖醋的，那也是N年...
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![孜然麻辣蝦球怎麼做-孜然麻辣蝦球的做法]( "孜然麻辣蝦球怎麼做-孜然麻辣蝦球的做法")
- “麻辣，蒜香，孜然味濃郁，蝦球QQ嫩嫩超級好吃。”食材明細主料冰鮮蝦（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）紅薯澱粉（適量）雞蛋黃（半個）山茶油（適量）花椒（適量）姜（適量）辣椒段（適量）孜然粒（適量）芝麻（適量）雞精（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然麻辣蝦球的做法步驟1、冰鮮蝦適量。2、剝去...
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![香辣孜然烤昌魚怎麼做-香辣孜然烤昌魚的做法]( "香辣孜然烤昌魚怎麼做-香辣孜然烤昌魚的做法")
- 食材明細主料五昌魚（7條）辣椒粉（10克）孜然粉（15克）鹽（10克）料酒（1勺）中辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）香辣孜然烤昌魚的做法步驟1、五昌魚擇洗乾淨擦乾水2、魚身兩面劃幾刀3、魚身上抺少許料酒，裏外都抺，然後撒辣椒粉、孜然粉、鹽醃製入味，大約2小時4、把醃製入味的魚放烤架上5、烤箱...
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![孜然煎烤尖辣椒的做法 【孜然煎烤尖辣椒】 孜然煎烤尖辣椒怎麼做]( "孜然煎烤尖辣椒的做法 【孜然煎烤尖辣椒】 孜然煎烤尖辣椒怎麼做")
- 食材明細主料尖辣椒（適量）輔料油（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎烤尖辣椒的做法步驟1、尖辣椒、孜然粉、辣椒粉、。2、起鍋熱油、放入尖辣椒。3、中小火煎烤。4、不斷地翻動，使其受熱均勻。5、煎烤到焦黃，撒入鹽、味精、孜然...
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![孜然麻辣雞翅怎麼做-孜然麻辣雞翅的做法]( "孜然麻辣雞翅怎麼做-孜然麻辣雞翅的做法")
- “麻辣鹹香，孜然味濃郁，春節家宴上孩子們特別喜歡的一道菜。”食材明細主料雞翅中（適量）輔料辣椒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）花生油（適量）花椒（適量）麻椒（適量）蒜蓉（適量）白芝麻（適量）孜然粒（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）孜然（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然麻辣雞翅的做法...
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![麻辣孜然豆乾怎麼做-麻辣孜然豆乾的做法]( "麻辣孜然豆乾怎麼做-麻辣孜然豆乾的做法")
- “今來一款快手下酒菜：麻辣孜然豆乾，麻辣勁道，豆香濃郁。”食材明細主料豆乾（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）孜然粉（適量）白芝麻（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）麻辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣孜然豆乾的做法步驟1、豆乾沖洗乾淨。2、切成三角形備用。3、平底鍋入油燒熱倒入豆乾...
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![孜然烤魚塊怎麼做-孜然烤魚塊的做法]( "孜然烤魚塊怎麼做-孜然烤魚塊的做法")
- “今天拾到拾到冰箱想儲存點冬菜，冰箱有點小，都裝不下了。於是就看到了這些魚塊還沒有吃完，想想又有好些日子沒有吃魚了，就拿出來煎烤了，正好冰箱也能騰出點地方。”食材明細主料魚塊（500克）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）老抽（適量）白糖（適量）醋（適量）葱（適量）孜然粒（適量）孜然粉（適...
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![麻辣孜然排骨怎麼做-麻辣孜然排骨的做法]( "麻辣孜然排骨怎麼做-麻辣孜然排骨的做法")
- “孜然是維吾爾語，指的是安息茴香，原產於中亞，伊朗一帶，我國新疆引進栽培。孜然口感風味極為獨特，富有油性，氣味芳香而濃烈，磨成粉末或研碎後，用於烹調牛、羊肉等，是燒、烤食品必用的上等佐料，也是配製咖喱粉的主要原料之一。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬...
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![孜然麻辣炒餅怎麼做-孜然麻辣炒餅的做法]( "孜然麻辣炒餅怎麼做-孜然麻辣炒餅的做法")
- “家中每次吃剩的各種餅，被我一次次的扔進冷櫃，存多了，拿出來，就做一次炒餅，這次炒餅是麻辣孜然味的，用的是黃飛鴻花生中的辣椒和花椒，很麻，很辣，配合着孜然顆粒的焦香，相當好吃。”食材明細主料大餅（適量）輔料鹽（適量）孜然粒（適量）黃飛鴻花生配料（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜...
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![孜然烤魚怎麼做-孜然烤魚的做法]( "孜然烤魚怎麼做-孜然烤魚的做法")
- “做一條滋味滿滿的烤魚”食材明細主料草魚（1條（1kg））青檸（2片）洋葱（20g）輔料葱（適量）色拉油（40ml）孜然粉（20g）辣椒粉（10g）燒烤粉（10g）燒烤醬（20g）姜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）孜然烤魚的做法步驟1、將魚頭魚尾斬掉，清洗乾淨後用廚房紙吸乾水分。2、把魚放入深盤中，撒入洋葱絲、葱姜...
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![麻辣孜然小土豆的做法 麻辣孜然香小土豆 麻辣孜然小土豆怎麼做]( "麻辣孜然小土豆的做法 麻辣孜然香小土豆 麻辣孜然小土豆怎麼做")
- “因為是第一次發帖子，第一次一邊燒菜一邊拍照，手忙腳亂的，拍漏了一些、”食材明細主料土豆（適量）輔料食用油（適量）大蒜（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）香葱（適量）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣孜然小土豆的做法步驟1、小土豆清洗乾淨2、鍋裏放水煮熟土豆，水剛剛...
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![孜然麻辣雞丁怎麼做-孜然麻辣雞丁的做法]( "孜然麻辣雞丁怎麼做-孜然麻辣雞丁的做法")
- 食材明細主料雞腿（2只）輔料食用油（適量）配料鹽（適量）味極鮮醬油（適量）味精（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）花椒（適量）幹辣（適量）椒（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然麻辣雞丁的做法步驟1、雞腿2只，清除皮下脂肪過重的地方，清洗乾淨；2、斬成小丁，用鹽、料酒醃製2小...
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![孜然烤鯽魚怎麼做-孜然烤鯽魚的做法]( "孜然烤鯽魚怎麼做-孜然烤鯽魚的做法")
- “其實説起來燒烤，按照現在養生的觀念並不算健康，但是偶爾吃吃也沒多大的關係，誰叫人嘴饞呢？所以要想解饞，最好的方法就是自己在家做。其實自己在家做也挺簡單，只需兩步，一醃一烤，即將食材醃製一下，就可放入烤箱或空氣炸鍋中，烤熟即可。自己動手做燒烤，食材新鮮、衞生安全都能保證，減...
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![孜然烤魷魚怎麼做-孜然烤魷魚的做法]( "孜然烤魷魚怎麼做-孜然烤魷魚的做法")
- “為了減輕美食家管理員的工作負擔，我悄摸摸地上班時間溜號髮菜譜呀~\(^o^)/買回一大條新鮮魷魚，身子呢改了花刀做湯了，詳情見{麥香海鮮湯}剩下的魷魚須和上面的三角部位就烤來吃咯~一食二吃，兩種風味，一起做做看吧？”食材明細主料魷魚（適量）輔料菠蘿（適量）西蘭花（適量）白芝麻（適量）洋...
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![孜然醬辣烤魷魚怎麼做-孜然醬辣烤魷魚的做法]( "孜然醬辣烤魷魚怎麼做-孜然醬辣烤魷魚的做法")
- “夏天到啦，燒烤加啤酒又成為最享受的消夏美食。大排檔不衞生，不如約上幾位好友，在家裏邊聊天邊享受自己燒烤的美味。”食材明細主料魷魚（1條）土豆（半個）洋葱（半個）輔料燒烤醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）孜然粉（適量）孜然粒（適量）辣椒粉（適量）白熟芝麻（適量）小葱（1根）中辣（口味）烤（工藝）半小時...
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![孜然辣烤鯽魚怎麼做-孜然辣烤鯽魚的做法]( "孜然辣烤鯽魚怎麼做-孜然辣烤鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（一條）輔料小葱（1根）燒烤醬（適量）孜然粉（適量）孜然粒（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）料酒（少許）蜂蜜（適量）鹽（適量）白熟芝麻（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然辣烤鯽魚的做法步驟1、準備食材，鯽魚一條，這些是所用到的粉類調料2、烤盤裹好錫紙，加入燒烤醬、孜然粉、辣椒...
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![孜然烤魚的做法 微波爐菜譜--孜然烤魚 孜然烤魚怎麼做]( "孜然烤魚的做法 微波爐菜譜--孜然烤魚 孜然烤魚怎麼做")
- “這道孜然烤魚很簡單，也非常美味。如果不喜歡孜然味道，孜然步驟省略，就變成一道鮮美的紅燒味道烤魚了，^_^”食材明細主料羅非魚（適量（鯽魚也可以））輔料蒸魚豉油（適量（味道鮮美的醬油也可））陳醋（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）白糖（適量）孜然（適量）孜然（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然烤魚的...
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![孜然香烤金倉魚的做法 孜然香烤金倉魚做法 孜然香烤金倉魚怎麼做]( "孜然香烤金倉魚的做法 孜然香烤金倉魚做法 孜然香烤金倉魚怎麼做")
- “金倉魚，肉質鮮嫩又少刺，很適合孩子和老人食用，是主婦們的最愛。烹飪起來也方便，紅燒、清蒸都好吃，今天做了這款香烤金倉魚，外焦裏嫩，十分美味，愛吃燒烤的朋友們試試吧。”食材明細主料金倉魚（2條）辣椒碎（1大匙）薑末（適量）蒜末（適量）米酒（1大匙）輔料孜然粒（1匙）葱碎（1大匙）生抽（3大匙）鹽（適量）糖（適...
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![孜然烤馬步魚的做法 ～孜然烤馬步魚 孜然烤馬步魚怎麼做]( "孜然烤馬步魚的做法 ～孜然烤馬步魚 孜然烤馬步魚怎麼做")
- “馬步魚肉質細膩，肥美，但是小刺較多，不太適合紅燒或醬燜。最常見的方法是烤着吃，炸着吃或者煎着吃。我試過用新鮮的馬步魚煎着吃，用鹽和胡椒粉簡單調味，煎出來的魚肉質細嫩，味道鮮美無比。唯一的缺點是魚刺太多，吃起來費勁。而烤的馬步魚吃起來就方便許多，小刺烤得微微焦黃直接就...
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![燻烤麻辣孜然臘肉怎麼做-燻烤麻辣孜然臘肉的做法]( "燻烤麻辣孜然臘肉怎麼做-燻烤麻辣孜然臘肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料鹽（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）辣椒粉（適量）麻辣（口味）薰（工藝）數天（耗時）簡單（難度）燻烤麻辣孜然臘肉的做法步驟1、五花肉燙去細毛，。2、清理乾淨切條，依次放進鹽。3、辣椒粉，孜然粉，花椒粉。4、淋上料酒和醬油揉勻俺制一天。5、醃製好的五花...
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味味甜
