好吃的涼拌香菜海帶絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

涼拌香菜海帶絲可以説是非常簡單的一道涼菜了，它的主要食材就是海帶，海帶中含有大量的纖維素和維生素，能夠歐滿足人體日常消耗，保護身體正常運行。通過涼拌的方式最大程度上保留了海帶本身的營養價值和味道，非常適合夏天不想做大菜的人選擇。

主料

海帶 ：適量

輔料

油鹽 ：適量

具體步驟

幹海帶放入清水泡發，泡發好撈起切絲備用

海帶絲放入自制滷水中小火燉十分鐘左右。(沒有滷水，清水燉煮也行)

用漏網撈起滷好的海帶絲瀝水，蒜碎 生抽 麻油 香醋 辣椒油 雞精適量調成醬汁(不喜食辣的可不放辣椒油)

瀝好的海帶絲加入香菜 倒入醬汁拌勻裝盤食用，拌好的海帶絲 香辣可口 食慾大增