好吃的牛肉羅宋湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
番茄 :100
圓白菜 :100
胡蘿蔔 :100
洋葱 :100
馬鈴薯 :100
黑胡椒 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
葱 :適量
香葉 :適量
牛肉羅宋湯這道美食採用牛肉、番茄、圓白菜、胡蘿蔔、洋葱、馬鈴薯等多種食材精心製作而成,番茄富含豐富的番茄素等多種營養物質,搭配上美味的馬鈴薯使得這道美食的營養更上一層樓,再搭配上肉質細嫩的牛肉經過高温的處理,隨着時間的流逝,美味極了。
主料
牛肉 :250番茄 :100
圓白菜 :100
胡蘿蔔 :100
洋葱 :100
馬鈴薯 :100
輔料
蒜 :適量黑胡椒 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
葱 :適量
香葉 :適量
具體步驟
牛肉洗淨切塊,在清水中浸泡半個小時
加入薑片葱段,在高壓鍋中燉至軟爛
番茄,馬鈴薯去皮,所有蔬菜切成小塊,蒜拍扁
鍋內加入黃油,燒熔後加入洋葱,蒜,翻炒至變成金黃色
在高壓鍋中燉至軟爛加入所有蔬菜翻炒一會
添加牛肉湯和煮好的牛肉,加入香葉,番茄醬,大火燒開,小火燉煮至蔬菜軟爛即可,出鍋時加鹽和黑胡椒
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