好喝的燉鴨子的做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

老鴨子 ：半隻

輔料

姜 ：一塊，
海帶 ：半斤
小蒜 ：10左右
枸杞 ：一把

具體步驟

1.老鴨整理乾淨，切成大塊；海帶洗後切片，老薑拍爛待用。

2.將鴨塊倒入幹鍋中翻炒，待皮中的油爆出即可

3.水燒開後倒入炒好的鴨塊、海帶，加入備好的老薑、枸杞，大火燉開後轉小火燉至肉爛