西芹炒魷魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:11分鐘
西芹 :1顆
白酒 :1茶匙
白糖 :1茶匙
姜 :6片
主料
魷魚 :1條西芹 :1顆
輔料
蠔油 :適量白酒 :1茶匙
白糖 :1茶匙
姜 :6片
1. 將西芹切段(如圖所示)待用。
2. 將魷魚(我是叫賣家切好的,回家清洗乾淨就OK了)放蠔油、白糖、白酒、薑片醃20分鐘左右。
3. 將西芹焯水待用。
4. 熱鍋下油放醃製好的魷魚炒至捲起來後,放焯過水的西芹煮一會即成
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