家常筍乾燒排骨如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

排骨 ：2斤
筍乾 ：三片

輔料

冰糖 ：十顆
葱 ：一根
姜 ：六片
料酒 ：少許
花椒 ：十顆
大料 ：一顆
桂皮 ：少許
生抽 ：兩大勺
老抽 ：一勺

具體步驟

1. 筍乾提前一天用涼水煮開浸泡

2. 排骨飛水待用

3. 超糖給排骨上色

4. 加入所有輔料和水燉煮

5. 排骨出不多熟了加入筍乾一起燉煮