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黃瓜筍片丸子湯怎麼做-黃瓜筍片丸子湯的做法

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黃瓜筍片丸子湯的做法 黃瓜筍片丸子湯怎麼做

食材明細

主料
  • 黃瓜 (適量)
  • (適量)
  • 豬肉糜 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黃瓜筍片丸子湯的做法步驟

  • 黃瓜筍片丸子湯的做法 黃瓜筍片丸子湯怎麼做 第2張

    1、豬肉糜加雞蛋,澱粉,鹽,料酒,雞精,胡椒粉攪成糊糊,下入水中煮成丸子。

  • 黃瓜筍片丸子湯的做法 黃瓜筍片丸子湯怎麼做 第3張

    2、筍洗淨切片。

  • 黃瓜筍片丸子湯的做法 黃瓜筍片丸子湯怎麼做 第4張

    3、黃瓜去皮,切片。

  • 黃瓜筍片丸子湯的做法 黃瓜筍片丸子湯怎麼做 第5張

    4、炒鍋熱油,葱姜爆香,翻炒黃瓜和筍,加水,加入丸子煮開,加調味料。

小竅門

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